Hãy cùng Moriitalia làm bánh gato hình trái tim tại nhà bằng công thức đơn giản dưới đây, chắc chắn đây sẽ là món tráng miệng vô cùng dễ thương dành cho cả gia đình bạn!

 Bánh gato hình trái tim dễ thương cũng rất dễ làm

Nguyên liệu:

Trứng gà, bột mì, bột bắp, sữa tươi, đường, dầu ăn, muối, nước chanh, kem tươi, một vài loại mứt mà bạn thích, socola, khuôn bánh hình trái tim.

Thực hiện:

Bước 1: Tách lòng trắng và lòng đỏ trứng vào 2 bát riêng biệt. Bát đựng lòng đỏ, bạn cho một chút đường khuấy đều, rồi đổ bột mì, bột bắp vào khuấy mạnh tay đến khi các nguyên liệu hòa quyện và không còn thấy bột khô.

Bước 2: Tương tự với lòng trắng, bạn cho một vài hạt muối, sử dụng máy đánh trứng đánh sủi bọt, rồi cho nước cốt chanh, đổ một chút đường vào, đánh tiếp cho đến khi lòng trắng trứng bông cứng.

 Đánh bông trứng bằng máy 

Bước 3: Sau khi đã đánh bông lòng trắng và lòng đỏ trứng, bạn lấy 1/3 lượng lòng trắng cho vào tô lòng đỏ trộn đều, rồi lấy thành quả vừa trộn đó đổ sang phần lòng trắng còn lại tiếp tục khuấy đều tay bạn nhé.

Bước 4: Đổ hỗn hợp vừa trộn vào khuôn nướng bánh chống dính hình trái tim, dàn thật đều và thẳng. Tiếp đến, bạn đặt khuôn vào lò nướng khoảng 40 phút, khi thấy bánh đã chín vàng thì lấy ra ngay.

Bước 5: Trang trí bánh

Để bánh ra một tấm bìa có kích thước vừa phải. Rồi đánh bông kem tươi, bắt đầu quết và phủ đều kem tươi lên bề mặt của bánh, sau đó rắc socola lên phía trên. 

Bạn có thể sử dụng thêm tấm in hình trái tim, để tạo một hình nhỏ lên phía trên của bánh, trang trí thêm một số loại mứt hoặc hoa quả mà bạn yêu thích nhé.

Như vậy là đã xong công thức làm bánh gato hình trái tim tại nhà rồi, cùng thưởng thức thành quả nào!

Mua khuôn nướng bánh chống dính hình trái tim ở đâu?

 Khuôn nướng bánh chống dính hình trái tim Carlmann phân phối bởi Moriitalia

Để làm ra chiếc bánh gato xịn sò, chắc chắn bạn cần có một khuôn nướng đẹp và chất lượng. 

Hiện nay, Moriitalia đang bán ra ngoài thị trường khuôn bánh chống dính hình trái tim Carlmann, sản phẩm được làm từ chất liệu thép carbon cao cấp với lớp phủ chống dính cho khả năng chịu nhiệt cao, bạn hoàn toàn có thể đặt khuôn trong tủ lạnh, ngăn đông đá hay lò nướng mà không cần lo ngại về độ bền của sản phẩm. 

Với chiếc khuôn nướng này, bạn có thể dễ dàng cho ra thành quả là những chiếc bánh gato hình trái tim vô cùng đẹp mắt tặng người yêu, người thân trong các dịp lễ quan trọng... Đây là sản phẩm của thương hiệu Carlmann nổi tiếng hàng đầu.

Để tham khảo và đặt mua sản phẩm mời bạn truy cập vào đường link sau:  https://moriitalia.vn/products/khuon-banh-chong-dinh-hinh-trai-tim-carlmann-265x24x8cm-sl4008 

Để xem thêm các sản phẩm của Moriitalia, bạn hãy vào website: https://moriitalia.vn/ 

Không cần tới lò nướng, chỉ cần chiếc nồi cơm điện bạn có thể tự làm bánh gato đơn giản tại nhà. Cùng vào bếp với Moriitalia để khám phá cách làm mới mẻ này nhé.

 Làm bánh gato đơn giản tại nhà không cần đến lò nướng

Nguyên liệu: 

•  4 quả trứng gà 

•  100 gram đường xay nhuyễn 

•  90 gram bột mì 

•  35 ml sữa tươi không đường

•  35 ml dầu ăn

Dụng cụ: 

•  Nồi cơm điện

•  Rây bột

•  Bát

•  Cây đánh trứng 

•  Phới dẹt 

•  Giấy

Chế biến: 

Bước 1: Tách lòng đỏ và lòng trắng trứng gà ra 2 bát riêng biệt ở nhiệt độ phòng. 

Bước 2: Cho đường vào bát chứa lòng trắng trứng gà. Đánh bông đến khi nhấc cây đánh trứng lên tạo thành chóp mềm trắng mịn. 

Bước 3: Đổ phần lòng đỏ trứng gà lúc trước vào trộn đều cùng hỗn hợp trên. 

Bước 4: Cho, sữa tươi, dầu ăn và bột mì vào hỗn hợp qua rây để đảm bảo mịn nhất cho hỗn hợp, tránh vón cục. Trộn bột và hỗn hợp từ dưới lên bằng phới dẹt để tránh vỡ bọt khí.

Bước 5: Lót 2 lớp giấy đã quét dầu ăn xuống đáy nồi cơm điện, rồi cho hỗn hợp vừa trộn ở trên vào nồi.

Bước 6: Bật nút cook của nồi cơm điện, đợi 15 phút khi chuyển về nút warm thì bật lại nút cook. Tổng thời gian nướng kéo dài khoảng 45 phút, nên bạn thực hiện 3 lần bật nút cook. Kiểm tra bằng cách lấy que xiên nhẹ. 

Bước 7: Cho bánh ra đĩa, bỏ phần giấy phía dưới ở đáy ra. Bạn có thể thưởng thức luôn bánh hoặc phủ kem làm thành bánh kem.

 Bánh gato làm bằng nồi cơm điện 

Công cụ đắc lực của quy trình làm bánh gato này phải nói đến chiếc nồi cơm điện. Một chiếc nồi cơm điện tốt và chất lượng sẽ đưa ra những chiếc bánh bổ dưỡng và ngon miệng cũng như phục vụ cho bữa cơm của mỗi gia đình Việt. 

 Nồi cơm điện Hamilton Beach 1.8 lít 37541-IN tại Moriitalia 

Vì thế, bạn không nên bỏ qua sản phẩm nồi cơm điện Hamilton Beach cao cấp, chất lượng bậc nhất cùng với nhiều chức năng ưu việt và tiện lợi cho người sử dụng.

Link mua hàng: https://moriitalia.com/noi-com-dien-hamilton-beach-18-lit-37541in 

Tham khảo thêm các sản phẩm khác tại website của Moriitalia: https://moriitalia.vn/

Chỉ với những nguyên liệu sẵn có trong tủ lạnh và một chiếc chảo chống dính xịn bạn đã có ngay một chiếc bánh giảm cân siêu ngon. Hãy cùng Moriitalia thực hiện nhé!

Nguyên liệu:

•  2 quả trứng gà
•  85g bột protein
•  50ml dầu ăn
•  Nước lọc
•  1 thìa bột nở
•  ½ thìa muối

Ngoài các nguyên liệu kể trên, chị em sẽ cần chuẩn bị thêm một số dụng cụ hỗ trợ như chảo chống dính, máy đánh trứng, máy trộn bột… 

 Máy trộn bột KitchenAid cho mọi gia đình

Để chế biến món bánh pancake ít calo ban đầu chúng ta cần làm bột bánh. Chuẩn bị một chiếc bát lớn và cho bột nở, bột protein và muối vào trộn thành hỗn hợp đều. Nếu thích ăn ngọt, bạn có thể bổ sung thêm một thìa đường ăn kiêng.

 Các loại bánh giảm cân được chị em săn lùng cách làm

Tiếp theo, bạn tiến hành cho lòng trắng trứng và dầu ăn vào bát khác và dùng máy đánh trứng đánh đều. 

Tiếp theo, cho hỗn hợp này vào bát bột và đánh lại lần nữa thật đều tay cho đến khi hỗn hợp có độ sệt vừa phải. Bước làm này sẽ đỡ tốn sức hơn rất nhiều nếu bạn sở hữu máy xay trộn cầm tay 5 cấp độ KitchenAid.

Sau khi để bột nghỉ khoảng 15 phút, bạn bắt đầu tiến hành nướng bánh bằng chảo chống dính.

Bắc chảo lên bếp cho chảo nóng và cho dầu ăn vào lắc đều mặt chảo. Sau đó, múc khoảng một thìa bột vào chảo và vặn lửa nhỏ đậy nắp lại.

Tiếp tục cho đến khi mặt dưới bánh chuyển màu vàng nâu thì lật mặt bánh và đậy nắp nướng tiếp sao cho hai mặt vàng đều. Thực hiện các bước tương tự cho những chiếc bánh còn lại cho đến khi hết bột.

Thành phẩm sau khi làm bánh bằng chảo chống dính là những chiếc bánh màu vàng nâu bắt mắt, hương thơm ngậy và vị mềm ngọt dễ ăn.

Bạn có thể đặt mua chảo chống dính cao cấp chính hãng rất đơn giản tại trang mua sắm https://moriitalia.vn/ và cập nhật những sản phẩm đồ gia dụng mới nhật qua link: https://moriitalia.vn/collections/noi-chao.

 Chúc bạn thành công với cách làm bánh giảm cân này nhé!

Những miếng bánh bông lan bông mịn luôn có sức hấp dẫn khó cưỡng. Hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây để có thể tự tay làm bánh bông lan siêu ngon tại nhà với bộ khuôn nướng bánh MARBURG - 075422 ngay nhé.

Nguyên liệu:

•  Bột mì: 150gr

•  Trứng gà: 4 quả

•  Bột nở

•  Đường, muối, sữa

•  Vanilla dạng lỏng

•  Dầu thực vật

•  Nước cốt chanh

Thực hiện:

 Tự làm bánh bông lan đơn giản tại nhà

Tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng gà. Lòng trắng trứng để riêng, phần lòng đỏ cần được đánh tan với 1 muỗng cà phê Vanilla, 50ml dầu ăn và 40gr đường.

Tiếp theo, bạn dùng một chiếc tô khác để trộn bột mì cùng 3 thìa bột nở và một chút muối và đánh cho hỗn hợp thật mịn, sền sệt.

Lấy phần lòng trắng trứng đã để riêng trước đó trộn với một muỗng nước cốt chanh. Sử dụng máy đánh trứng để phần trứng bông, mịn và xuất hiện những bọt khí lớn. 

Sau đó, tiếp tục đánh đến khi phần lòng trắng trứng bông cứng lại là đã hoàn thành. Sau khi đã hoàn thành việc pha chế bột bánh, bước tiếp theo bạn có thể sử dụng Bộ khuôn nướng bánh MARBURG - 075422 để tạo hình bánh thành hình trái tim, hình tròn hay hình vuông. 

Nướng bánh trong khoảng 40 phút với nhiệt độ 160 độ C trong lò nướng là bạn đã có thể thưởng thức những miếng bánh bông lan vô cùng thơm ngon rồi.

Mua Bộ Khuôn Nướng Bánh MARBURG - 075422 ở đâu?

Bộ khuôn nướng bánh MARBURG - 075422 với nhiều hình dạng khác nhau giúp bạn có thể dễ dàng tạo nên những chiếc bánh như mong muốn.

Bộ khuôn nướng bánh MARBURG - 075422 cũng sẽ là dụng cụ tuyệt vời giúp bạn bày tỏ tình yêu thương dành cho nửa kia với chiếc bánh bông lan hình trái tim cực bắt mắt. 

 Bộ Khuôn Nướng Bánh MARBURG - 075422 

Hiện nay, Bộ khuôn nướng bánh MARBURG - 075422 đang được cung cấp tại Moriitalia. Moriitalia chuyên phân phối các sản phẩm đồ điện gia dụng cao cấp đến từ các thương hiệu hàng đầu trên thế giới.

Truy cập ngay website https://moriitalia.vn/ để tìm kiếm nhiều sản phẩm vô cùng tiện nghi cho căn bếp của gia đình mình nhé:

Hotline: 1900 633 580 - 0908 854 810

Email: [email protected]   

Bánh quy là món bánh không còn xa lạ cả với người lớn lẫn trẻ nhỏ. Bánh quy ngoài vẻ ngoài hấp dẫn còn có hương vị thơm ngon, độ giòn tan khó cưỡng. 

Tuy nhiên, không phải ở đâu làm bánh quy cũng chất lượng, đảm bảo nguyên liệu. Vì thế mà sở hữu những chiếc bánh quy ngay trong lò nướng tại nhà có lẽ sẽ hấp dẫn hơn cả. 

Nếu quý vị đang tìm kiếm công thức làm bánh quy chuẩn nhất thì hãy theo dõi ngay bài viết này của Moriitalia nhé!

 Làm bánh quy với khay nướng bánh tại nhà 

1. Nguyên liệu

 100 gram bột mì

 65 gram bơ

 15 gram đường trắng

 35 gram đường bột

 1 quả trứng gà

 1 ống vanilla

2. Cách làm

Bước 1: Đầu tiên, bạn cần chuẩn bị 1 tô lớn và đổ bột mì đã chuẩn bị vào. Nếu bơ đã mềm sẵn thì trộn đều cùng bột cho đến khi hỗn hợp hòa quyện. 

Nếu bơ đặc thì bạn có thể đun lửa nhỏ cho quá trình trộn được nhanh chóng hơn. Sau đấy đổ thêm đường trắng và đường bột vào để trộn.

Bước 2: Hỗn hợp khi đã nhuyễn mịn, kết dính lại thì đổ trứng, vani lại để trộn tiếp cho đến khi thành bột dẻo. Sau đó bạn tách bột thành những miếng nhỏ rồi vo tròn sao cho có kích thước tương xứng với khuôn nướng chống dính phủ đá CS STEINFURT.

 Khuôn nướng chống dính phủ đá CS STEINFURT

Lưu ý trước khi cho bột vào khuôn nướng bạn nên dùng giấy nến hoặc silicat để khi nướng xong có thể lấy bánh dễ dàng hơn.

Bước 3: Bước nướng bánh này vô cùng quan trọng và quyết định đến độ thơm ngon hoàn hảo của bánh. Vì vậy bạn cần điều chỉnh đúng nhiệt độ và thời gian.

Cho Khay nướng bánh CS STEINFURT vào lò rồi điều chỉnh nhiệt độ 200 độ C. Đặc biệt lưu ý không nên mở cửa lò liên tục vì như vậy sẽ ảnh hưởng đến quá trình nướng bánh.

Sau 10 phút bạn có thể mở và dùng 1 chiếc tăm cắm vào bánh để kiểm tra độ xốp. Nếu bánh chưa ngả màu vàng mật thì nước thêm 5 phút. Khi bánh có độ cứng, xốp thì mẻ bánh thành công.

Bước 4: Nếu bạn không ăn ngay hoặc muốn mang đi tặng thì có thể sử dụng các loại giấy gói hoặc cho và hũ có nắp kín. Bánh quy tự làm có thể bảo quản được khoảng 1 tháng. Để giữ lâu hơn thì bạn có thể đặt giữa các miếng bánh vụn bánh mì gối hoặc màng bọc thực phẩm.

Vậy là chỉ với khay nướng bánh CS STEINFURT cao cấp, bạn đã có thể tạo ra những chiếc bánh quy đúng chuẩn như ngoài cửa hàng bán. Bạn có thể đặt mua khay nướng tại đây hoặc liên hệ với chúng tôi qua hotline: 0908 854 810 hoặc email: [email protected] để được tư vấn trực tiếp. 

Tham khảo thêm các sản phẩm khác của Moriitalia tại website: https://moriitalia.vn/ 

“Làm bánh tại nhà, ngại nhất trộn bột.” Đấy có lẽ là lời cảm thán của nhiều chị em phụ nữ khi mùa covid đi vào bếp trổ tài làm bánh. Vì vậy, dưới đây mình sẽ giới thiệu cách làm bánh tại nhà, trộn bột, đánh kem vô cùng tiện lợi và nhanh chóng. 

Cách làm bánh bông lan tại nhà 

Nguyên liệu 

 Bột mì: 35 gr

 Sữa tươi: 250 ml

 Dầu ăn: 15 ml

 Vani: 1/2 muỗng cà phê

 Muối: 1/2 muỗng cà phê

 Trứng gà:  4 quả

 Đường: 50 gr

 Nước cốt chanh: 20 ml

 Sữa đặc: 600 ml

Dụng cụ 

 Rây, que

 Cốc nhựa có vạch ml

 Máy trộn đứng đầu nghiêng để trộn bột

 Lò nướng

Chế biến

Bước 1: Rây bột và tách trứng: 

Rây 35g bột mì cho mịn rồi tách lòng trắng và lòng đỏ trứng thành 2 phần khác nhau.

Bước 2: Đánh lòng trắng trứng

Hỗn hợp gồm: lòng trắng trứng, 1/2 muỗng muối, 20 ml nước cốt chanh và 50g đường.

Sử dụng máy trộn đứng đầu nghiêng: vặn công suất từng mức, từ mức 1 đến mức 4, cho đến khi lòng trắng trứng bông lên.

Bước 3: Đánh bột và lòng đỏ trứng

Hỗn hợp gồm: lòng đỏ trứng, 2 hộp sữa đặc nhỏ, 250 ml sữa tươi, 15ml dầu ăn, 1/2 muỗng cà phê vani vào máy trộn đứng đầu nghiêng để trộn cho dễ dàng. 

Sau đó cho 35g bột mì từ từ vào qua miệng nắp để máy trộn đứng đầu nghiêng để trộn đều.

Bước 4: Trộn 2 hỗn hợp lại với nhau

Cho cả 2 hỗn hợp vào máy trộn đứng đầu nghiêng, khuấy nhẹ nhàng bằng tay trước.

Vặn công suất ở mức 2 và trộn trong vòng 1 phút.

Bước 5: Nướng bánh bông lan

Làm nóng lò trước ở 100 - 150 độ C

Cho hỗn hợp vào lò nướng, vặn nhiệt độ 150 - 160 độ C trong khoảng 40 - 45 phút.

 Bánh bông lan đơn giản tại nhà

Sản phẩm máy trộn đứng đầu nghiêng KitchenAid

Máy trộn đứng đầu nghiêng KitchenAid là máy trộn tốt nhất thế giới với khẩu hiệu: “The best mixed in the world”, là thiết bị “ruột” cho những bạn đam mê làm bánh tại nhà.

Thiết kế của sản phẩm theo công nghệ tiên tiến của Mỹ nên có kiểu dáng tinh tế và phần màu sắc đa dạng, hiện đại. 

Công suất hoạt động của sản phẩm lên đến 300W cùng 10 tốc độ tùy chọn giúp bạn có thêm nhiều sự lựa chọn trong quá trình sử dụng máy. 

Khi sở hữu chiếc máy trộn đứng đầu nghiêng KitchenAid, việc làm bánh của bạn sẽ trở nên dễ dàng hơn rất nhiều.

 Máy trộn đứng đầu nghiêng KitchenAid 

Mua ngay chiếc máy trộn đứng đầu nghiêng KitchenAid được phân phối chính hãng tại Moriitalia qua website: https://moriitalia.vn 

Bạn cần tư vấn thêm về máy trộn bột đứng đầu nghiêng KitchenAid, vui lòng liên hệ với chúng tôi qua hotline: 0908 854 810 hoặc email: [email protected]

Không cần tới lò nướng, chỉ cần chiếc nồi cơm điện bạn có thể tự làm bánh gato đơn giản tại nhà. Cùng vào bếp với Moriitalia để khám phá cách làm mới mẻ này nhé.

 Làm bánh gato đơn giản tại nhà không cần đến lò nướng

Nguyên liệu: 

• 4 quả trứng gà 

• 100 gram đường xay nhuyễn 

• 90 gram bột mì 

• 35 ml sữa tươi không đường

• 35 ml dầu ăn

Dụng cụ: 

• Nồi cơm điện

• Rây bột

• Bát

• Cây đánh trứng 

• Phới dẹt 

• Giấy

Chế biến: 

Bước 1: Tách lòng đỏ và lòng trắng trứng gà ra 2 bát riêng biệt ở nhiệt độ phòng. 

Bước 2: Cho đường vào bát chứa lòng trắng trứng gà. Đánh bông đến khi nhấc cây đánh trứng lên tạo thành chóp mềm trắng mịn. 
 

Bước 3:  Đổ phần lòng đỏ trứng gà lúc trước vào trộn đều cùng hỗn hợp trên.

Bước 4: Cho, sữa tươi, dầu ăn và bột mì vào hỗn hợp qua rây để đảm bảo mịn nhất cho hỗn hợp, tránh vón cục. Trộn bột và hỗn hợp từ dưới lên bằng phới dẹt để tránh vỡ bọt khí.

Bước 5: Lót 2 lớp giấy đã quét dầu ăn xuống đáy nồi cơm điện, rồi cho hỗn hợp vừa trộn ở trên vào nồi.

Bước 6: Bật nút cook của nồi cơm điện, đợi 15 phút khi chuyển về nút warm thì bật lại nút cook. Tổng thời gian nướng kéo dài khoảng 45 phút, nên bạn thực hiện 3 lần bật nút cook. Kiểm tra bằng cách lấy que xiên nhẹ. 

Bước 7: Cho bánh ra đĩa, bỏ phần giấy phía dưới ở đáy ra. Bạn có thể thưởng thức luôn bánh hoặc phủ kem làm thành bánh kem.

 Bánh gato làm bằng nồi cơm điện 

Công cụ đắc lực của quy trình làm bánh gato này phải nói đến chiếc nồi cơm điện. Một chiếc nồi cơm điện tốt và chất lượng sẽ đưa ra những chiếc bánh bổ dưỡng và ngon miệng cũng như phục vụ cho bữa cơm của mỗi gia đình Việt. 

 Nồi cơm điện Hamilton Beach 1.8 lít 37541-IN tại Moriitalia 

Vì thế, bạn không nên bỏ qua sản phẩm nồi cơm điện Hamilton Beach cao cấp, chất lượng bậc nhất cùng với nhiều chức năng ưu việt và tiện lợi cho người sử dụng.

Link mua hàng: https://moriitalia.com/noi-com-dien-hamilton-beach-18-lit-37541in 

Tham khảo thêm các sản phẩm khác tại website của Moriitalia: https://moriitalia.vn/