Khi làm bánh, công đoạn mà nhiều người ngán ngẩm nhất chính là công việc trộn bột. Vì có lẽ nó mất thời gian và công sức nhất. 

Thấu hiểu điều đó, KitchenAid đã cho ra mắt sản phẩm máy trộn bột được đánh giá là tốt nhất hiện nay. Cùng xem những công năng đặc biệt mà máy mang lại nhé.

Máy trộn đứng đầu nghiêng KitchenAid Artisan® 220V 

 Máy trộn đứng đầu nghiêng KitchenAid Artisan® 220V màu cam

Máy trộn đứng đầu nghiêng KitchenAid Artisan® 220V là thiết bị hữu ích cho căn bếp của người yêu làm bánh tại nhà. Được sản xuất bởi KitchenAid - thương hiệu thiết bị điện gia dụng nổi tiếng của Mỹ do Công ty Whirlpool sở hữu. 

Thiết kế sản phẩm máy trộn đứng đầu nghiêng KitchenAid Artisan® 220V theo công nghệ tiên tiến của Mỹ.

Kiểu dáng của sản phẩm rất tinh tế cùng màu sắc hiện đại, phong phú mang sự sang trọng và tạo nên đẳng cấp cho căn bếp của bạn. Ngoài ra, thiết kế đầu nghiêng sẽ giúp dễ làm sạch và tháo bát cũng như thao tác khi máy đang hoạt động. 

 Máy trộn đứng đầu nghiêng KitchenAid Artisan® 220V màu xanh ngọc  

Công suất máy lớn, động cơ 300 Watt cùng với vật dụng đi kèm là bát trộn bằng thép không gỉ 4.8 lít với tay cầm. Đặc biệt máy trộn đứng đầu nghiêng KitchenAid Artisan® 220V có đến 10 tùy chọn tốc độ

Thông số kỹ thuật:

- Điện áp 220V / 50Hz. Hoàn toàn thương thích với điện áp tại Việt Nam.

- Công suất: 300W

- Số vòng quay mỗi phút (tốc độ 1 - 10): 58 - 220 RPM

- Kích thước (dài x rộng x cao) (cm): 35.3 x 22.1 x 35.8

- Trọng lượng: 11.3 kg

- Dung tích: 4.8 lít

- Chất liệu: Thép không gỉ

- Loại sản phẩm: Máy trộn đứng đầu nghiêng - Tilt-Head Stand Mixer

Phụ kiện đi kèm máy:

- Thân máy chính dạng đứng

- Thố trộn thép không gỉ 4.8 lít có tay cầm

- Móc nhào dây thép (wire whip)

- Dụng cụ đánh nhuyễn bằng thép không gỉ (flat beater)

- Móc bột chữ C (Dough Hook)

Moriitalia là đơn vị nhập khẩu và phân phối chính hãng các sản phẩm máy trộn đứng đầu nghiêng KitchenAid Artisan® 220V của thương hiệu KitchenAid. 

Bạn có thể dễ dàng xem và đặt mua nhiều dòng sản phẩm khác ngay tại: https://moriitalia.vn/

Chỉ với những nguyên liệu sẵn có trong tủ lạnh và một chiếc chảo chống dính xịn bạn đã có ngay một chiếc bánh giảm cân siêu ngon. Hãy cùng Moriitalia thực hiện nhé!

Nguyên liệu:

•  2 quả trứng gà
•  85g bột protein
•  50ml dầu ăn
•  Nước lọc
•  1 thìa bột nở
•  ½ thìa muối

Ngoài các nguyên liệu kể trên, chị em sẽ cần chuẩn bị thêm một số dụng cụ hỗ trợ như chảo chống dính, máy đánh trứng, máy trộn bột… 

 Máy trộn bột KitchenAid cho mọi gia đình

Để chế biến món bánh pancake ít calo ban đầu chúng ta cần làm bột bánh. Chuẩn bị một chiếc bát lớn và cho bột nở, bột protein và muối vào trộn thành hỗn hợp đều. Nếu thích ăn ngọt, bạn có thể bổ sung thêm một thìa đường ăn kiêng.

 Các loại bánh giảm cân được chị em săn lùng cách làm

Tiếp theo, bạn tiến hành cho lòng trắng trứng và dầu ăn vào bát khác và dùng máy đánh trứng đánh đều. 

Tiếp theo, cho hỗn hợp này vào bát bột và đánh lại lần nữa thật đều tay cho đến khi hỗn hợp có độ sệt vừa phải. Bước làm này sẽ đỡ tốn sức hơn rất nhiều nếu bạn sở hữu máy xay trộn cầm tay 5 cấp độ KitchenAid.

Sau khi để bột nghỉ khoảng 15 phút, bạn bắt đầu tiến hành nướng bánh bằng chảo chống dính.

Bắc chảo lên bếp cho chảo nóng và cho dầu ăn vào lắc đều mặt chảo. Sau đó, múc khoảng một thìa bột vào chảo và vặn lửa nhỏ đậy nắp lại.

Tiếp tục cho đến khi mặt dưới bánh chuyển màu vàng nâu thì lật mặt bánh và đậy nắp nướng tiếp sao cho hai mặt vàng đều. Thực hiện các bước tương tự cho những chiếc bánh còn lại cho đến khi hết bột.

Thành phẩm sau khi làm bánh bằng chảo chống dính là những chiếc bánh màu vàng nâu bắt mắt, hương thơm ngậy và vị mềm ngọt dễ ăn.

Bạn có thể đặt mua chảo chống dính cao cấp chính hãng rất đơn giản tại trang mua sắm https://moriitalia.vn/ và cập nhật những sản phẩm đồ gia dụng mới nhật qua link: https://moriitalia.vn/collections/noi-chao.

 Chúc bạn thành công với cách làm bánh giảm cân này nhé!

“Làm bánh tại nhà, ngại nhất trộn bột.” Đấy có lẽ là lời cảm thán của nhiều chị em phụ nữ khi mùa covid đi vào bếp trổ tài làm bánh. Vì vậy, dưới đây mình sẽ giới thiệu cách làm bánh tại nhà, trộn bột, đánh kem vô cùng tiện lợi và nhanh chóng. 

Cách làm bánh bông lan tại nhà 

Nguyên liệu 

 Bột mì: 35 gr

 Sữa tươi: 250 ml

 Dầu ăn: 15 ml

 Vani: 1/2 muỗng cà phê

 Muối: 1/2 muỗng cà phê

 Trứng gà:  4 quả

 Đường: 50 gr

 Nước cốt chanh: 20 ml

 Sữa đặc: 600 ml

Dụng cụ 

 Rây, que

 Cốc nhựa có vạch ml

 Máy trộn đứng đầu nghiêng để trộn bột

 Lò nướng

Chế biến

Bước 1: Rây bột và tách trứng: 

Rây 35g bột mì cho mịn rồi tách lòng trắng và lòng đỏ trứng thành 2 phần khác nhau.

Bước 2: Đánh lòng trắng trứng

Hỗn hợp gồm: lòng trắng trứng, 1/2 muỗng muối, 20 ml nước cốt chanh và 50g đường.

Sử dụng máy trộn đứng đầu nghiêng: vặn công suất từng mức, từ mức 1 đến mức 4, cho đến khi lòng trắng trứng bông lên.

Bước 3: Đánh bột và lòng đỏ trứng

Hỗn hợp gồm: lòng đỏ trứng, 2 hộp sữa đặc nhỏ, 250 ml sữa tươi, 15ml dầu ăn, 1/2 muỗng cà phê vani vào máy trộn đứng đầu nghiêng để trộn cho dễ dàng. 

Sau đó cho 35g bột mì từ từ vào qua miệng nắp để máy trộn đứng đầu nghiêng để trộn đều.

Bước 4: Trộn 2 hỗn hợp lại với nhau

Cho cả 2 hỗn hợp vào máy trộn đứng đầu nghiêng, khuấy nhẹ nhàng bằng tay trước.

Vặn công suất ở mức 2 và trộn trong vòng 1 phút.

Bước 5: Nướng bánh bông lan

Làm nóng lò trước ở 100 - 150 độ C

Cho hỗn hợp vào lò nướng, vặn nhiệt độ 150 - 160 độ C trong khoảng 40 - 45 phút.

 Bánh bông lan đơn giản tại nhà

Sản phẩm máy trộn đứng đầu nghiêng KitchenAid

Máy trộn đứng đầu nghiêng KitchenAid là máy trộn tốt nhất thế giới với khẩu hiệu: “The best mixed in the world”, là thiết bị “ruột” cho những bạn đam mê làm bánh tại nhà.

Thiết kế của sản phẩm theo công nghệ tiên tiến của Mỹ nên có kiểu dáng tinh tế và phần màu sắc đa dạng, hiện đại. 

Công suất hoạt động của sản phẩm lên đến 300W cùng 10 tốc độ tùy chọn giúp bạn có thêm nhiều sự lựa chọn trong quá trình sử dụng máy. 

Khi sở hữu chiếc máy trộn đứng đầu nghiêng KitchenAid, việc làm bánh của bạn sẽ trở nên dễ dàng hơn rất nhiều.

 Máy trộn đứng đầu nghiêng KitchenAid 

Mua ngay chiếc máy trộn đứng đầu nghiêng KitchenAid được phân phối chính hãng tại Moriitalia qua website: https://moriitalia.vn 

Bạn cần tư vấn thêm về máy trộn bột đứng đầu nghiêng KitchenAid, vui lòng liên hệ với chúng tôi qua hotline: 0908 854 810 hoặc email: [email protected]

Dòng máy trộn bột KitchenAid Artisan đã không còn lạ lẫm đối với với những tín đồ KA vì những điểm nổi bật về màu sắc và thiết kế. Bạn biết nhiều hơn thế? Hãy cùng tìm hiểu xem loại máy trộn này có điểm gì nổi bật nhé.

Fans KA nói vì về máy trộn bột KitchenAid Artisan?

“Thị trường KitchenAid” ngày càng lớn mạnh, có mặt khắp mọi gian bếp Việt, không chỉ dành riêng cho các baker mà bây giờ các house wife cũng rất ưa chuộng và nghiện các dòng máy KA, đặc biệt là KitchenAid Artisan. Dưới đây là một chia sẻ về dòng máy trộn bột KitchenAid Artisan của “fans cứng” KA.

Chị Mỹ Dung (Vinhomes Q2) chia sẻ: “Công thức để một ngày dài không mệt và ngày cuối tuần vui vẻ, gắn kết mọi thành viên trong gia đình của tôi đó chính là nhờ chiếc máy KitchenAid Artisan. Tiện lợi và nhanh gọn khi chế biến một món ăn nào đó. Tôi có thể làm bất kì món gì với chiếc máy này chỉ cần tháo – lắp các phụ kiện tương ứng. Từ khi mua về, tôi càng chăm chỉ nấu cho chồng, cho con nhiều món ngon hơn. Con trai tôi bây giờ ghiền xúc xích mẹ làm thay vì cứ hay ăn xúc xích chế biến sẵn như trước. Nấu ăn nhanh gọn, nên tôi thừa thời gian để làm đẹp và thư giãn. Máy đã mua 5 năm và vẫn hoạt động rất tốt, càng không hề lo vì loại KA Artisan này sử dụng nguồn điện áp 220V, thế mới biết vì sao suốt 5 năm qua tôi chỉ trung thành với KitchenAid. Một trong những điểm nổi trội của KitchenAid Artisan mà tôi biết nữa đó chính là màu sắc. Dòng này có màu sắc rất phong phú, thoải mái lựa chọn màu phù hợp với màu design của gian bếp mỗi nhà. Cực kì smart trong thời đại 4.0 này”.

Chị Dung là một ví dụ điển hình cho một người phụ nữ hiện đại, chăm sóc gia đình theo kiểu hiện đại. Bằng cách riêng của mình, cách mà chị sử dụng chiếc máy trộn bột KitchenAid Artisan, mà theo cách đó chị có thể dung hòa giữa công việc, cuộc sống và yêu bản thân. Vậy, máy trộn bột KitchenAid Artisan có gì đặc biệt mà chị Dung ca ngợi và biến cuộc sống bận rộn trở nên thư thái như vậy?

Máy trộn bột KitchenAid Artisan có gì đặc biệt?

Máy trộn bột KitchenAid Artisan Stand Mixers bền chắc và đẹp mắt, với cấu trúc bằng kim loại có thể chịu được mức sử dụng thường xuyên trong nhiều năm. Với bát không gỉ có tay cầm tạo sự thuận tiện khi di chuyển, động cơ hiệu suất cao mạnh mẽ giúp pha trộn nhanh – nhuyễn – mịn, đa chức năng, 10 màu sắc tùy chọn (màu nâu táo, màu mận, màu đỏ cam, màu toffee, màu đỏ, màu tím, màu đen, màu rasberry ice, màu xanh ngọc, màu kem) khiến cho Artisan đứng trộn là sự chọn lựa hấp dẫn.

Tô trộn của KitchenAid Artisan lên đến 4,8 lít và động cơ máy hiệu suất cao, máy trộn đa năng của KichenAid dòng Artisan có thể xử lý các hỗn hợp bao gồm chín chén bột. Điều đó có nghĩa là nó có khả năng sản xuất đủ bột cho 4, 5 bánh mì hoặc 9 tá cookie trong một mẻ.

Máy trộn đa năng Artisan sở hữu phần đầu nghiêng cổ điển, giúp dễ dàng tháo – lắp các phụ kiện. Sở hữu động cơ hiệu suất cao với 10 tùy chọn tốc độ, hành động quay trộn theo chiều kim đồng hồ, trong khi trục quay lại quay theo hướng ngược lại, giúp chạm 59 điểm chạm vào tô, trộn đều mọi thứ trong tô.

Với các phụ kiện đi kèm là Thố trộn thép không gỉ 4.8 lít có tay cầm, Móc nhào dây thép (wire whip), Dụng cụ đánh nhuyễn bằng thép không gỉ (flat beater), Móc bột chữ C (Dough Hook), càng làm cho máy trộn KitchenAid Artisan tiện dụng và dễ dàng hơn đối với người dùng.

Như vậy, với hệ thống bảng màu sắc đa dạng, động cơ mạnh mẽ, tô trộn dung tích lớn phù hợp với mọi gia đình cùng chất lượng đỉnh cao giúp cho chiếc máy Artisan trở nên “đa di năng”, ghi trọn dấu ấn trong tâm trí khách hàng và là một trong những chiếc máy mà fans KA yêu thích nhất.