Khi làm bánh, công đoạn mà nhiều người ngán ngẩm nhất chính là công việc trộn bột. Vì có lẽ nó mất thời gian và công sức nhất. 

Thấu hiểu điều đó, KitchenAid đã cho ra mắt sản phẩm máy trộn bột được đánh giá là tốt nhất hiện nay. Cùng xem những công năng đặc biệt mà máy mang lại nhé.

Máy trộn đứng đầu nghiêng KitchenAid Artisan® 220V 

 Máy trộn đứng đầu nghiêng KitchenAid Artisan® 220V màu cam

Máy trộn đứng đầu nghiêng KitchenAid Artisan® 220V là thiết bị hữu ích cho căn bếp của người yêu làm bánh tại nhà. Được sản xuất bởi KitchenAid - thương hiệu thiết bị điện gia dụng nổi tiếng của Mỹ do Công ty Whirlpool sở hữu. 

Thiết kế sản phẩm máy trộn đứng đầu nghiêng KitchenAid Artisan® 220V theo công nghệ tiên tiến của Mỹ.

Kiểu dáng của sản phẩm rất tinh tế cùng màu sắc hiện đại, phong phú mang sự sang trọng và tạo nên đẳng cấp cho căn bếp của bạn. Ngoài ra, thiết kế đầu nghiêng sẽ giúp dễ làm sạch và tháo bát cũng như thao tác khi máy đang hoạt động. 

 Máy trộn đứng đầu nghiêng KitchenAid Artisan® 220V màu xanh ngọc  

Công suất máy lớn, động cơ 300 Watt cùng với vật dụng đi kèm là bát trộn bằng thép không gỉ 4.8 lít với tay cầm. Đặc biệt máy trộn đứng đầu nghiêng KitchenAid Artisan® 220V có đến 10 tùy chọn tốc độ

Thông số kỹ thuật:

- Điện áp 220V / 50Hz. Hoàn toàn thương thích với điện áp tại Việt Nam.

- Công suất: 300W

- Số vòng quay mỗi phút (tốc độ 1 - 10): 58 - 220 RPM

- Kích thước (dài x rộng x cao) (cm): 35.3 x 22.1 x 35.8

- Trọng lượng: 11.3 kg

- Dung tích: 4.8 lít

- Chất liệu: Thép không gỉ

- Loại sản phẩm: Máy trộn đứng đầu nghiêng - Tilt-Head Stand Mixer

Phụ kiện đi kèm máy:

- Thân máy chính dạng đứng

- Thố trộn thép không gỉ 4.8 lít có tay cầm

- Móc nhào dây thép (wire whip)

- Dụng cụ đánh nhuyễn bằng thép không gỉ (flat beater)

- Móc bột chữ C (Dough Hook)

Moriitalia là đơn vị nhập khẩu và phân phối chính hãng các sản phẩm máy trộn đứng đầu nghiêng KitchenAid Artisan® 220V của thương hiệu KitchenAid. 

Bạn có thể dễ dàng xem và đặt mua nhiều dòng sản phẩm khác ngay tại: https://moriitalia.vn/

Chỉ với những nguyên liệu sẵn có trong tủ lạnh và một chiếc chảo chống dính xịn bạn đã có ngay một chiếc bánh giảm cân siêu ngon. Hãy cùng Moriitalia thực hiện nhé!

Nguyên liệu:

•  2 quả trứng gà
•  85g bột protein
•  50ml dầu ăn
•  Nước lọc
•  1 thìa bột nở
•  ½ thìa muối

Ngoài các nguyên liệu kể trên, chị em sẽ cần chuẩn bị thêm một số dụng cụ hỗ trợ như chảo chống dính, máy đánh trứng, máy trộn bột… 

 Máy trộn bột KitchenAid cho mọi gia đình

Để chế biến món bánh pancake ít calo ban đầu chúng ta cần làm bột bánh. Chuẩn bị một chiếc bát lớn và cho bột nở, bột protein và muối vào trộn thành hỗn hợp đều. Nếu thích ăn ngọt, bạn có thể bổ sung thêm một thìa đường ăn kiêng.

 Các loại bánh giảm cân được chị em săn lùng cách làm

Tiếp theo, bạn tiến hành cho lòng trắng trứng và dầu ăn vào bát khác và dùng máy đánh trứng đánh đều. 

Tiếp theo, cho hỗn hợp này vào bát bột và đánh lại lần nữa thật đều tay cho đến khi hỗn hợp có độ sệt vừa phải. Bước làm này sẽ đỡ tốn sức hơn rất nhiều nếu bạn sở hữu máy xay trộn cầm tay 5 cấp độ KitchenAid.

Sau khi để bột nghỉ khoảng 15 phút, bạn bắt đầu tiến hành nướng bánh bằng chảo chống dính.

Bắc chảo lên bếp cho chảo nóng và cho dầu ăn vào lắc đều mặt chảo. Sau đó, múc khoảng một thìa bột vào chảo và vặn lửa nhỏ đậy nắp lại.

Tiếp tục cho đến khi mặt dưới bánh chuyển màu vàng nâu thì lật mặt bánh và đậy nắp nướng tiếp sao cho hai mặt vàng đều. Thực hiện các bước tương tự cho những chiếc bánh còn lại cho đến khi hết bột.

Thành phẩm sau khi làm bánh bằng chảo chống dính là những chiếc bánh màu vàng nâu bắt mắt, hương thơm ngậy và vị mềm ngọt dễ ăn.

Bạn có thể đặt mua chảo chống dính cao cấp chính hãng rất đơn giản tại trang mua sắm https://moriitalia.vn/ và cập nhật những sản phẩm đồ gia dụng mới nhật qua link: https://moriitalia.vn/collections/noi-chao.

 Chúc bạn thành công với cách làm bánh giảm cân này nhé!

“Làm bánh tại nhà, ngại nhất trộn bột.” Đấy có lẽ là lời cảm thán của nhiều chị em phụ nữ khi mùa covid đi vào bếp trổ tài làm bánh. Vì vậy, dưới đây mình sẽ giới thiệu cách làm bánh tại nhà, trộn bột, đánh kem vô cùng tiện lợi và nhanh chóng. 

Cách làm bánh bông lan tại nhà 

Nguyên liệu 

 Bột mì: 35 gr

 Sữa tươi: 250 ml

 Dầu ăn: 15 ml

 Vani: 1/2 muỗng cà phê

 Muối: 1/2 muỗng cà phê

 Trứng gà:  4 quả

 Đường: 50 gr

 Nước cốt chanh: 20 ml

 Sữa đặc: 600 ml

Dụng cụ 

 Rây, que

 Cốc nhựa có vạch ml

 Máy trộn đứng đầu nghiêng để trộn bột

 Lò nướng

Chế biến

Bước 1: Rây bột và tách trứng: 

Rây 35g bột mì cho mịn rồi tách lòng trắng và lòng đỏ trứng thành 2 phần khác nhau.

Bước 2: Đánh lòng trắng trứng

Hỗn hợp gồm: lòng trắng trứng, 1/2 muỗng muối, 20 ml nước cốt chanh và 50g đường.

Sử dụng máy trộn đứng đầu nghiêng: vặn công suất từng mức, từ mức 1 đến mức 4, cho đến khi lòng trắng trứng bông lên.

Bước 3: Đánh bột và lòng đỏ trứng

Hỗn hợp gồm: lòng đỏ trứng, 2 hộp sữa đặc nhỏ, 250 ml sữa tươi, 15ml dầu ăn, 1/2 muỗng cà phê vani vào máy trộn đứng đầu nghiêng để trộn cho dễ dàng. 

Sau đó cho 35g bột mì từ từ vào qua miệng nắp để máy trộn đứng đầu nghiêng để trộn đều.

Bước 4: Trộn 2 hỗn hợp lại với nhau

Cho cả 2 hỗn hợp vào máy trộn đứng đầu nghiêng, khuấy nhẹ nhàng bằng tay trước.

Vặn công suất ở mức 2 và trộn trong vòng 1 phút.

Bước 5: Nướng bánh bông lan

Làm nóng lò trước ở 100 - 150 độ C

Cho hỗn hợp vào lò nướng, vặn nhiệt độ 150 - 160 độ C trong khoảng 40 - 45 phút.

 Bánh bông lan đơn giản tại nhà

Sản phẩm máy trộn đứng đầu nghiêng KitchenAid

Máy trộn đứng đầu nghiêng KitchenAid là máy trộn tốt nhất thế giới với khẩu hiệu: “The best mixed in the world”, là thiết bị “ruột” cho những bạn đam mê làm bánh tại nhà.

Thiết kế của sản phẩm theo công nghệ tiên tiến của Mỹ nên có kiểu dáng tinh tế và phần màu sắc đa dạng, hiện đại. 

Công suất hoạt động của sản phẩm lên đến 300W cùng 10 tốc độ tùy chọn giúp bạn có thêm nhiều sự lựa chọn trong quá trình sử dụng máy. 

Khi sở hữu chiếc máy trộn đứng đầu nghiêng KitchenAid, việc làm bánh của bạn sẽ trở nên dễ dàng hơn rất nhiều.

 Máy trộn đứng đầu nghiêng KitchenAid 

Mua ngay chiếc máy trộn đứng đầu nghiêng KitchenAid được phân phối chính hãng tại Moriitalia qua website: https://moriitalia.vn 

Bạn cần tư vấn thêm về máy trộn bột đứng đầu nghiêng KitchenAid, vui lòng liên hệ với chúng tôi qua hotline: 0908 854 810 hoặc email: [email protected]

KitchenAid là thương hiệu gia dụng số 1 tại Mỹ, với các dòng sản phẩm máy trộn đã làm nên tên tuổi của hãng. Trong đó, Artisan là dòng máy trộn mang tính biểu tượng nhất của KitchenAid trong giai đoạn hiện nay. 

KitchenAid là thương hiệu gia dụng số 1 tại Mỹ, với các dòng sản phẩm máy trộn đã làm nên tên tuổi của hãng. Trong đó, Artisan là dòng máy trộn mang tính biểu tượng nhất của KitchenAid trong giai đoạn hiện nay. 

Thông tin sản phẩm máy trộn chuyên nghiệp KitchenAid Artisan

Máy trộn đứng đầu nghiêng KitchenAid Artisan với công suất 300 watt cùng thố trộn lên đến 4.8 lít hoàn toàn đáp ứng các nhu cầu từ sử dụng tại gia cũng như ở các tiệm bánh, nhà hàng chuyên nghiệp. Thiết kế đầu nghiêng giúp người dùng dễ dàng thêm nguyên liệu, làm sạch cũng như tháo gỡ sau khi sử dụng. Nhờ động cơ 10 tốc độ tùy chọn cùng các phụ kiện đi kèm như móc lồng, móc câu, móc bẹt và máng rót nguyên liệu, máy trộn này sẽ giúp bạn hoàn thành các thao tác trộn bột bánh quy, nhồi bột bánh mì, đánh bông kem hay đánh trứng… một cách hoàn hảo và nhanh chóng nhất.   

Mẫu mã

Ngoài các tính năng chuyên dụng, dòng máy trộn KitchenAid Artisan còn mang lại đa dạng sự lựa chọn về màu sắc để hỗ trợ bạn trang trí gian bếp gia đình theo cách yêu thích nhất. Ngoài ra, thố trộn cũng có nhiều phiên bản đẹp mắt để bạn nâng tầm thẩm mỹ cho chiếc máy trộn yêu thích. 

Mua máy trộn KitchenAid Artisan® ở đâu tại Việt Nam?

Có thể nói rằng, máy trộn bột KitchenAid Artisan là công cụ đắc lực cho quá trình nấu nướng tại nhà trở nên chuyên nghiệp như ở các bếp chuyên nghiệp. Nhưng tại Việt Nam, đâu sẽ là nơi uy tín để khách hàng đặt mua sản phẩm KitchenAid? 

Moriitalia hiện là đơn vị độc quyền phân phối dòng máy KitchenAid 220V chính hãng tại Việt Nam. Sản phẩm KitchenAid tại Việt được hưởng chế độ bảo hành chính hãng 1 năm kể từ ngày mua hàng. Điện áp 220V tương thích với điện áp của Việt Nam. Do đó Moriitalia sẽ là địa điểm hàng đầu để người tiêu dùng Việt mua các sản phẩm KitchenAid.