Bài viết được gán thẻ 'tại sao nên dùng bình pha cà phê'

Để đảm bảo có một tách cà phê vừa ý, đúng tiêu chuẩn cần phải tuân theo các nguyên tắc sau.

Nước sôi ở nhiệt độ 95 – 1000C. Đây chính là nguyên nhân, làm hoà tan các hợp chất trong cà phê, tạo nên mùi vị, nên pha cà phê. 

Không nên hâm lại cà phê. Hãy pha với mỗi lần dùng và chỉ đủ để uống. Cà phê chỉ giữ mùi tốt ở nhiệt độ 860C.

Cân lượng chuẩn chỉnh cho pha cafe là khoảng 20gr / 50ml nước, giữ độ cân xứng này bạn có thể điều chỉnh tùy theo khẩu vị của từng người.

Che giấu vị đắng trong cà phê, làm cho những người thưởng thức tận hưởng không thể không nói vị ngọt của đường. Đường trắng kết tinh là tốt nhất, sẽ không làm ảnh hưởng đến mùi vị cà phê tách của bạn.

Bình cà phê được nhiều người tin dùng

Cách pha: bạn có thể pha bằng bình cà phê, hay bằng phin nhưng hãy luôn có giấy lọc cà phê để đảm bảo chất lượng. Nếu pha bằng bình cà phê, bạn sẽ tiết kiệm thời gian hơn là pha phin mà vẫn giữ được độ nguyên chất và đậm đà hương vị. 

Cà phê ngon với bình pha cà phê Bialetti BRIKKA 4 Cup

Bình pha cà phê hiện nay đang được ưa chuộng vì độ tiện dụng và nhanh gọn của nó. Ngoài ra, nó giúp cho người sử dụng có tách ca phê nóng hổii, chuẩn chỉnh mà không cần thao tác cầu kì, phực tạp.

Hãng Bialetti tự tin mang đến bình pha cà phê Bialetti BRIKKA 4 Cup giúp người sử dụng có tách cà phê thưởng thức nhanh chóng nhất. Khi sử dụng bình pha cà phê Bialetti BRIKKA 4 Cup bạn chỉ cần vài thao tác đơn giản, không cầu kì, tách cà phê đã hoàn thành như ngoài tiệm. 

 Bình pha cà phê Bialetti BRIKKA 4 Cup

Moriitalia là đơn vị nhập khẩu và phân phối chính hãng các sản phẩm của thương hiệu Hamilton Beach. 

Bạn có thể dễ dàng xem và đặt mua nhiều dòng  bình pha cà phê Bialetti BRIKKA ngay tại: https://moriitalia.vn/

Cold Brew là dạng cà phê khác biệt nhất so với các phương pháp pha Espresso, cà phê pha phin hay V60.

Đây là loại cà phê được ngâm trong nước từ 12-24 tiếng để chiết xuất được hết các tinh chất bên trong cà phê.

 Cold Brew tại nhà

Do đó, nguyên tắc hàng đầu khi pha Cold brew là ủ cà phê trong nước lạnh thời gian đủ dài tầm 12-24 tiếng, để yên không tác động gì đến, hương vị của cà phê sẽ rất mượt mà.

Cold Brew được mọi người ưa chuộng vì sẽ giảm đi tính chua của axit trong cà phê. Vì vậy, khi thưởng thức ly cà phê pha ra sẽ ít bị gắt, lưu giữ hương vị cà phê lâu hơn. 

Pha chế Cold Brew tại nhà vô cùng dễ dàng như cách pha chế các loại cà phê hạt bình thường ở nhà, nên hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn pha Cold Brew nhé: 

Nguyên liệu, dụng cụ: 

 250gr cà phê bột đã xay nguyên chất

 2 lít nước

 Bình cà phê dạng nén có nắp đậy kín, giấy lọc cà phê, muỗng khuấy.

 Món Cold Brew mát lạnh ngày hè

Cách làm: 

Bước 1: Cho ½ lượng cà phê ( 125gr ), đã chuẩn bị sẵn vào bình cà phê dạng nén, đổ 1 lít nước  vào từ từ khuấy đều cho cà phê thấm nước.

Bước 2: Đợi sau 5 phút, tiếp tục cho thêm ½ lượng cà phê còn lại vào bình cà phê ban đầu rồi cho 1 lít nước còn lại vào bình. 

Bước 3 : Đậy nắp kín, nén pittong trong bình và bỏ vào ngăn mát tủ lạnh, ủ trong vòng khoảng 12-24 tiếng.

Bước 4 : Lấy cà phê ra khỏi ngăn mát tủ lạnh, đặt giấy lọc cà phê lên phin sứ lọc, chế từ từ cà phê trong bình qua giấy lọc để loại bỏ bã cà phê. 

  Bình cà phê dạng nén Bialetti

Bước 5: Thêm đường, sữa tùy theo sở thích để thưởng thức bạn trọn vẹn vị cà phê, ít vị đắng, vị dịu nhẹ và hương vị tự nhiên mượt mà của cà phê nguyên chất, bạn nhé. 

 Thưởng thức Cold Brew đá 

Vậy là bạn đã có một ly Cold Brew chuẩn tại quán cà phê mà chỉ cần có  bình cà phê dạng nén và giấy lọc cà phê và một lượng cà phê bột. 

Sản phẩm  bình cà phê dạng nén và giấy lọc cà phê đang được bày bán chính hãng tại Moriitalia.

Bạn hãy ghé đến Moriitalia để sở hữu ngay cho mình  bình cà phê dạng nén - sản phẩm thần thánh không thể thiết trong căn bếp của những tín đồ yêu cà phê và thích tự trải nghiệm đồ uống từ cà phê nguyên chất tại nhà. 

Cách pha cà phê sữa đá Sài Gòn khá đơn giản, tuy nhiên làm thế nào để pha cà phê với hương vị thơm ngon và hấp dẫn là điều mà không phải ai cũng biết.

Dưới đây, là những bí quyết để có một ly cà phê sữa đá thơm ngon bạn nên tham khảo.

Nguyên liệu:

•  Cà phê rang xay
•  Sữa đặc có đường
•  Máy pha cà phê 

Cách làm:

Bước 1: Pha một ly cà phê espresso: cho 2 – 3 thìa cà phê bột vào máy pha cà phê Bialetti hoạt động bằng điện có bộ hẹn giờ Moka Timer 6 cup 6TZ 2015 - 0006093, đậy lắp máy và bật công tắc máy. Thực hiện trong khoảng 1-2 phút. 

 Pha cà phê tại nhà chưa bao giờ đơn giản đến thế

Bước 2: Cho sữa đặc vào với lượng phù hợp theo sở thích và khuấy đều tay.

Bước 3: Bạn đặt ly đựng cà phê vào thùng đá hoặc vào tủ lạnh trong khoảng 60 giây. Lưu ý không bỏ trực tiếp đá vào vì sẽ làm tan và mất vị của thành phẩm vì cà phê được pha ra từ máy sẽ có nhiệt độ rất cao trong khoảng 90 độ C nên đá rất dễ tan. 

Cuối cùng là thưởng thức cốc cà phê sữa đá chuẩn Sài Gòn tại nhà 0 đồng thôi. 

Tại sao nên chọn máy pha cà phê?

Lý do chọn máy pha cà phê thay vì sản phẩm phin như bình thường vì máy pha cà phê tiết kiệm thời gian để cho ra ly cà phê nguyên chất, đậm vị. 

 Máy pha cà phê Bialetti hoạt động bằng điện có bộ hẹn giờ Moka Timer 6 cup 6TZ 2015 - 0006093.

Máy pha cà phê đang được cho là tốt nhất hiện tại đấy chính là máy pha cà phê Bialetti hoạt động bằng điện có bộ hẹn giờ Moka Timer 6 cup 6TZ 2015 - 0006093.

Với dung tích lên đến 300ml cùng công suất 365W, máy có khả năng làm cà phê nhanh bất ngờ cà giữ hoài được hương vị đậm đà, nguyên chất của hạt cà phê. 

Do đó, sở hữu chiếc máy này, món cà phê sữa đá của bạn sẽ thêm phần đậm đà, thơm ngon khó cưỡng.  

Mua ngay tại đây

Hoặc xem thêm các sản phẩm khác của Moritalia tại: https://moriitalia.vn 

Cà phê từ lâu đã là món thức uống không thể thiếu trong cuộc sống hằng ngày của mỗi người.

Với đời sống hiện đại như hiện nay thì việc trang bị một chiếc bình pha cà phê để việc pha trở nên nhanh chóng hơn là điều không thể thiếu. 

Trong bài viết hôm nay, Moriitalia sẽ giới thiệu tới quý vị những lý do nên mua bình pha cà phê Bialetti Moka Express.

1. Chất lượng vượt trội

Xuất phát từ Italy - đất nước hàng đầu về những hạt cà phê nguyên chất, bình pha cà phê Bialetti Moka Express là một trong những dòng sản phẩm bán chạy nhất năm 2021. 

Chất liệu tạo nên bình pha cà phê Moka Express là hợp kim nhôm chất lượng cao nên chúng có độ dày vừa vặn và chắc chắn. Những giọt cà phê được tạo ra nhờ áp suất nước sôi nên lớp bề mặt tách sẽ có caramel mỏng hấp dẫn.

 Cấu tạo của máy pha cà phê Moka Express

Sức hút của bình pha cà phê là tiết kiệm thời gian tối đa. Nếu như cà phê phin truyền thống phải mất từ 15 – 20 phút thì pha bằng bình lại nhanh không ngờ. 

Chỉ mất từ 1 – 2 phút, quý vị đã sở hữu một tách cà phê thơm ngon. Với các thông số rõ ràng, quý vị có thể cài đặt các chế độ tùy ý sao cho phù hợp với nhu cầu sử dụng.

2. Thiết kế đẳng cấp

Được ra đời tại quốc gia đi đầu về thiết kế nên bình cà phê Moka Express cũng có vẻ đẹp khó dòng sản phẩm nào sánh bằng. 

Chúng được sáng tạo với 8 mặt độc đáo, sắc nét. Nhờ hợp kim nhôm cao cấp mà máy có độ phản sáng sắc nét, có khả năng chống xước hiệu quả.

 Moka Express phiên bản màu vàng ánh kim

Mặt ngoài của bình có lớp chống bám bẩn nên khả năng ẩm mốc, han gỉ hay ăn mòn là 0%. Ít ai biết rằng, bề mặt trong của máy sở hữu lớp màng carbonat dày trong suốt.

Vì thế mà dù nhiệt độ cao đến đâu cũng không thành vấn đề. Cà phê của quý vị cũng được đảm bảo về chất lượng hơn mà không lo bám bụi bẩn từ bên trong máy. Quý vị có thể đặt bình pha cà phê Moka Express tại đây

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại bình pha cà phê với giá cả chênh lệch khác nhau. 

Điều này sẽ khiến việc lựa chọn của khách hàng trở nên khó khăn hơn. Tuy nhiên, với hãng Bialetti thì quý vị chỉ cần bỏ ra từ 1.500.000 vnđ trở nên đã sở hữu một chiếc bình Moka Express cao cấp. 

Bên cạnh đó, quý vị có thể truy cập trang web https://moriitalia.vn/  để cập nhật thêm nhiều kiểu mẫu bình pha cà phê chất lượng nhất.