Bài viết được gán thẻ 'Mẹo bảo quản'

Lưu trữ đồ khô đơn giản, không bị ẩm mốc

Làm sao để bảo quản đồ khô để được lâu nhất là câu hỏi được rất nhiều bà nội trợ quan tâm. Mời bạn cùng tham khảo những bí quyết dưới đây nhé.

Tuyệt đối bảo quản ở nơi khô ráo

Một trong những lưu ý hàng đầu giúp thực phẩm khô để được lâu mà vẫn giữ nguyên được chất dinh dưỡng đó là tuyệt đối không để thực phẩm ở nơi ẩm thấp, bạn cần cất giữ chúng ở những nơi khô ráo. 

Tốt nhất nếu có thể bạn nên treo chúng lên phía cao, tránh nơi ẩm thấp và sự xâm nhập của các loại vi khuẩn, khi thực phẩm khô bị ẩm mốc rất có thể chúng sẽ gây nguy hại cho sức khỏe người sử dụng.

Trước khi bảo quản, bạn nên phơi nắng 2 đến 3 lần cho thật khô

Khi bạn mua thực phẩm như cá khô, tôm khô hay các loại ngũ cốc, các loại hạt... thông thường sản phẩm còn khá ẩm do để ngoài không khí một thời gian, do vậy nếu cất chúng luôn, sẽ làm tăng nguy cơ ẩm mốc. 

Các chuyên gia khuyên rằng, khi bạn mua sản phẩm từ chợ hoặc siêu thị, nên phơi thêm từ 2 đến 3 lần dưới ánh nắng mặt trời, thực phẩm sẽ khô cứng và loại bỏ thêm các vi khuẩn có hại. 

Trên Thị Trường Có Những Loại Tôm Khô Nào ?

Phơi tôm khô dưới nắng

Cất giữ thực phẩm khô trong hộp đựng

Đặc biệt, nếu bạn muốn bảo quản thực phẩm khô lâu hơn, hãy đựng chúng trong các hộp đựng đồ khô của Moriitalia. 

Đây là sản phẩm chất lượng giúp bạn bảo quản thực phẩm an toàn tuyệt đối, hộp được làm từ chất liệu nhựa PP, hoàn toàn kín khí với 4 khóa an toàn, việc lưu trữ thực phẩm khô trong sản phẩm này có thể giúp bạn hoàn toàn an tâm, hơn nữa sản phẩm còn giúp căn bếp của bạn thêm phần ngăn nắp, tinh tươm. 

https://moriitalia.com/images/thumbs/001/0016547_moi-hop-nhua-dung-thuc-pham-la-fonte-11x115cm-mau-xanh-duong-180916b.jpeg

 Hộp đựng thực phẩm khô

Đây là sản phẩm thuộc thương hiệu La Fonte, sau khi được ra mắt trên thị trường, hộp nhựa đựng đồ khô La Fonte nhanh chóng nhận được sự ưa chuộng và tin tường của người tiêu dùng. 

Để đặt mua sản phẩm, mời bạn truy cập link

Ngoài ra, Moriitalia còn phân phối và cung cấp rất nhiều sản phẩm đồ dùng nhà bếp khác đảm bảo về chất lượng, mẫu mã và giá cả. 

Chúng tôi hướng tới mục tiêu mang đến những trải nghiệm tốt nhất cho người dùng, bạn có thể xem thêm các sản phẩm khác tại website: https://moriitalia.vn/ 

 

Những lưu ý để kéo dài tuổi thọ chảo chống dính

Chảo không dính là đồ dùng quá quen thuộc với nhiều ứng dụng nấu nướng mà căn bếp nào cần cũng sở hữu. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách duy trì và làm sạch chảo chống dính để sử dụng được lâu dài.

Hãy cùng Moriitalia tìm hiểu một số mẹo vặt sử dụng để bảo vệ chảo chống dính nhà mình bạn nhé!

 Những lưu ý để kéo dài tuổi thọ chảo chống dính

Mỗi loại chảo có mức chịu nhiệt khác nhau, phụ thuộc vào chất liệu của lớp chống dính: sơn tĩnh điện, men sứ, ceramic cách nhiệt, hợp kim allumium…

Vì vậy, một trong những cách bảo quản chảo chống dính hiệu quả nhất là sử dụng ở nhiệt độ dưới 260 độ C. Nhiệt độ duy trì ở mức trung bình sẽ không làm giảm độ bền hay hư tổn bề mặt lớp chống dính.

Việc làm nóng chảo trong thời gian quá lâu khi chưa cho thức ăn vào sẽ làm giảm tuổi thọ sản phẩm. Lời khuyên dành cho các bà nội trợ là hãy cho dầu ăn vào chảo trước khi bật bếp, tránh việc lớp sơn chống dính dễ bong tróc.

Chảo chỉ nên dùng trên bếp ga, điện, hồng ngoại, không cho vào lò nấu, máy rửa chén hoặc lò vi sóng. 

Không dùng chảo để trữ thực phẩm đã nấu nướng trong thời gian dài hoặc qua đêm vì dễ bị ăn mòn; không dùng chất liệu kim loại để nấu nướng hay vệ sinh như thìa, đũa, nĩa, kẹp, miếng chùi…

 Sau khi nấu xong hãy lấy hết thức ăn ra khỏi chảo

Để làm sạch chảo, tránh các chất tẩy rửa có tính ăn mòn, ưu tiên dùng giẻ mềm hoặc miếng bọt biển. Trường hợp ốc dùng để cố định tay cầm bị lỏng, cần cố định lại với vít rồi mới sử dụng.

Lựa chọn sản phẩm phù hợp

Để kéo dài thời gian sử dụng, bạn cũng nên chú trọng khâu lựa mua chảo chống dính. Tại Moriitalia, bạn có thể lựa chọn rất nhiều loại chảo với đầy đủ các chất liệu chống dính như sơn tĩnh điện, men sứ, ceramic cách nhiệt, hợp kim nhôm... với mức giá ưu đãi nhất phù hợp với nhu cầu gia đình bạn.

 Một số mẫu chảo đang được phân phối tại Moriitalia

Điều đặc biệt là các sản phẩm này đều được nhập khẩu từ các thương hiệu uy tín trên thế giới như CS Solingen, Charterhouse, Moriitalia, La Fonte... rất đáng để bạn tham khảo.

 Tham khảo thêm các sản phẩm chảo do Moriitalia phân phối tại đây

Cách bảo quản chảo gang luôn bền lâu

Nếu lựa chọn một chiến binh bền bỉ nhất trong nhà bếp, chảo gang sẽ là lựa chọn số 1. Chảo gang thuyết phục người sử dụng bởi khả năng giữ nhiệt tuyệt vời, tránh khói độc và các chất độc hại khác . Nó còn rất khó hỏng, kể cả khi đã rỉ sét, chúng ta vẫn có những cách khắc phục dễ dàng.

Hãy cùng Moriitalia  khám phá cách vệ sinh và bảo quản một cách hiệu quả nhất nhé!

“Tôi dầu” – bước quan trọng để chảo gang luôn như mới

Tôi dầu là cách dùng dầu thực vật quét một lớp trên mặt chảo và sấy khô. Việc này sẽ tạo một lớp phủ trên bề mặt chảo để tăng độ chống dính. 

Đồng thời làm tăng tuổi thọ cho chảo, tránh chảo bị gỉ sét. Cách sử dụng chảo gang hiệu quả và bền đẹp nhất là phải tôi dầu trước khi dùng.

 Chảo gang cần được tôi dầu ngay khi mới mua để sử dụng bền lâu

 

Trước tiên bạn cần vệ sinh thật sạch với nước ấm và chất tẩy rửa, lau khô, để ráo. Sau đó dùng bông thấm dầu và lau đều mặt chảo.

Nếu bạn có lò nướng thì bật lò nóng khoảng 200 độ C, cho chảo vào sấy 30 phút. Nếu bạn dùng bếp thì cho thêm dầu vào chảo rồi bật bếp đun cho dầu bốc khói trắng và khô sệt thì tắt bếp.

Chảo nguội thì dùng bông xoa đều toàn bộ bề mặt chảo với dầu ăn. Tiến hành khoảng 2 đến 3 lần, sau đó rửa sạch với nước ấm, để ráo và cất vào giá.

Để đạt được hiệu quả tối đa, bạn nên tôi chảo ít nhất 2 lần/năm.

Vệ sinh ngay khi chảo còn nóng

Sau khi sử dụng bạn nên vệ sinh ngay. Nếu bạn để chảo nguội, thức ăn sẽ khô dính vào bề mặt chảo, rất khó để làm sạch.

Dùng muối với nước nóng hoặc muối với khoai tây để chà xát, hạn chế dùng xà phòng sẽ khiến chảo mất đi lớp bảo vệ.

 Nên dùng khăn mềm hoặc bàn chải chuyên dụng để vệ sinh chảo gang

Cất giữ và bảo quản

Sau khi vệ sinh, chảo cần để ráo và bảo quản nơi khô thoáng, tránh ẩm mốc. Có thể sấy chảo trên bếp để nâng cao chất lượng, tăng cường độ bền.

Nếu phải chồng nhiều chảo vào nhau để tiết kiệm diện tích bạn hãy đặt giữa chúng một lớp khăn giấy. Việc này sẽ tránh ma sát dẫn đến trầy xước hoặc rỉ sét.

Chảo gang rất dễ sử dụng, vệ sinh và bảo quản, chỉ cần làm đúng các hướng dẫn và lưu ý mà Moriitalia chia sẻ ở trên thôi.

Nếu bạn muốn sắm cho mình một bộ sản phẩm gang chất lượng, hãy ghé qua các cửa hàng của Moriitalia trên toàn quốc nhé https://moriitalia.vn/pages/cua-hang nhé

 

 Bộ nồi và chảo gang Xanten Tráng men được phân phối bởi Moriitalia

Đặt hàng ngay tại đây

Moriitalia cung cấp các sản phẩm nồi và chảo gang đến từ thương hiệu CS Solingen của Đức chắc chắn sẽ là trợ thủ giúp việc nấu nướng của bạn hiệu quả nhất.

 

Tips giữ thức ăn thừa vẫn tươi ngon

 Khi nấu nướng, sẽ khó để tránh tình trạng thực phẩm thừa, nhưng nếu bỏ đi thì quá lãng phí.  Hiểu được vấn đề này, Moriitalia xin giới thiệu tips giữ đồ ăn thừa mà vẫn tươi ngon cho bữa sau như mới nấu.

Nơi bảo quản thức ăn thừa

Đầu tiên, nơi bảo quản thức ăn thừa chính là để trong tủ lạnh. Với khuyến cáo rằng bạn nên để đồ ăn trong vòng hai giờ sau khi nấu vì điều này sẽ ngăn ngừa sự xâm nhập của các loại vi khuẩn có hại vào thức ăn. 

Dụng cụ bảo quản thức ăn thừa

Thức ăn thừa cần được bảo quản bằng các vật dụng chuyên dụng dành cho việc bảo quản. Đó chính là các hộp nhựa chứa đồ ăn hay màng bọc thực phẩm PVC rồi bọc kín hoặc đậy kín. 

 

Dụng cụ trên sẽ giúp thức ăn thừa được làm lạnh nhanh hơn. Bạn hãy đầu tư mua hộp tốt hoặc mảng bọc thực phẩm chất liệu PVC ở https://moriitalia.vn/ để tích trữ và bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh.

Thời điểm nên cất thức ăn thừa

Thời điểm thích hợp để bạn cho thực phẩm thừa vào tủ lạnh khi thức ăn vẫn còn hơi ấm. Làm như vậy sẽ giúp ngăn ngừa vi khuẩn xâm nhập.

Nhiệt độ an toàn để hâm lại thức ăn thừa

Thức ăn thừa cần được bảo quản ở nhiệt độ dưới 5°C - là điều kiện thích hợp mà hầu hết vi khuẩn sẽ giết chết. Tủ lạnh bây giờ nhiệt độ đều đạt ngưỡng dưới 5°C. 

Quy tắc chung để bảo quản thức ăn trong tủ lạnh

 

  Thực phẩm khi cất tủ lạnh cần sử dụng màng bọc thực phẩm chuyên dụng, chính hãng




 

Khi bảo quản nhiều loại thức ăn trong tủ lạnh, các loại nấm mốc và vi khuẩn vẫn có khả năng xâm nhập nên bạn cần tuyệt đối chú ý các điểm sau:

Chia nhỏ đồ ăn: Bạn chia thức ăn thừa vào những hộp đựng nhựa hoặc bát rồi dùng màng bọc thực phẩm PVC để đồ ăn có thể được nhanh chóng làm lạnh. 

 

Cất đồ ăn vào tủ lạnh sớm: Thức ăn cần được bảo quản trong tủ lạnh sau tối đa 2 giờ sau khi nấu. Vậy, bạn không cần phải chờ cho tới khi thức ăn nguội hoàn toàn.

 Nên bọc thực phẩm bằng màng bọc thực phẩm chất lượng

 

Không nên bảo quản đồ ăn trong hộp kim loại: Bạn không nên bảo quản đồ ăn trong hộp kim loại trong tủ lạnh, vì điều này có thể ảnh hưởng tới thức ăn và khiến đồ ăn có vị kim loại. Do đó lựa chọn đồ bảo quản nhựa là hết sức cần thiết. 

Dọn trống tủ lạnh thường xuyên: Bạn không nên để tủ lạnh quá đầy, vì khí lạnh cần có không gian để lưu thông. 

Cách khắc phục những sự cố thường gặp ở ấm siêu tốc

Ấm siêu tốc mang lại nhiều tiện lợi nhưng đôi khi cũng không tránh khỏi những sự cố gây trở ngại cho người dùng. 

Tìm hiểu ngay những mẹo khắc phục sự cố thường gặp ở ấm siêu tốc ngay sau đây cùng Moriitalia để sử dụng ấm siêu tốc an toàn bền bỉ nhé. 

 

Ấm điện không tự ngắt khi đã sôi

Đây là một lỗi thường gặp ở ấm điện siêu tốc. Nếu bạn gặp phải tình trạng này, hãy kiểm tra miệng bình để chắc chắn rằng bạn đã đóng chặt, đúng cách.

Bởi nguyên tắc kích hoạt hệ thống tự ngắt sẽ chỉ hoạt động khi nắp bình đã được đóng kín.

 

 Cách khắc phục những sự cố thường gặp ở ấm siêu tốc


 

Ấm không hoạt động

Nếu bạn thường xuyên sử dụng ấm siêu tốc thì chắc chắn đã từng gặp trường hợp ấm điện không hoạt động, sáng đèn dù đã cắm điện.

Hiện tượng này xảy ra thường do mâm nhiệt đã hỏng. Bạn không nên sử dụng đun nước liên tục khi mâm điện vẫn còn nóng. Hãy chia nhỏ các lần đun nước để bảo vệ chiếc ấm điện của gia đình mình nhé. 

Ngoài ra, hiện tượng này đôi khi cũng có thể xảy ra do lượng nước quá ít. Bởi khi lượng nước quá ít hoặc không có nước ấm siêu tốc thường sẽ tự động khóa điện để đảm bảo an toàn.

 

 Ấm Quai Xanh Alessi- 9093

 

Một vài sự cố nhỏ trong quá trình sử dụng ấm điện có thể khiến bạn gặp nhiều bất tiện. Hãy lựa chọn cho gia đình mình chiếc ấm điện cao cấp, an toàn như Ấm đun Kuchenzimmer 1.7 Lít màu cam - 3000198 hay Ấm quai xanh Alessi- 9093 để tránh gặp phải những sự cố thường gặp này nhé.

 

Hiện nay, Ấm quai xanh Alessi- 9093 đang được cung cấp và phân phối chính hãng tại Moriitalia. Moriitalia mang đến cho khách hàng nhiều sản phẩm đồ bếp cao cấp đến từ các thương hiệu hàng đầu trên thế giới. 

Truy cập ngay trang web chính thức https://moriitalia.vn/ để tìm kiếm những sản phẩm tiện ích nhất cho căn bếp gia đình mình tại đây nhé.

 

6 lưu ý để bảo quản máy xay sinh tố

Máy xay sinh tố là sản phẩm tiện ích không thể thiếu trong căn bếp mỗi gia đình, đặc biệt là khi hè đến, bạn rất cần sản phẩm này để chế biến những ly sinh tố bổ dưỡng mát lạnh cho cả nhà. 

Tuy nhiên, máy xay sinh tố cần được bảo quản đúng cách để luôn hoạt động hiệu quả bền bỉ. Có 6 lưu ý khi bảo quản máy xay sinh tố mà Moriitalia muốn chia sẻ với các bạn trong bài viết dưới đây

Lựa chọn thương hiệu uy tín

Một điều không thể phủ nhận là những thương hiệu uy tín sẽ cung cấp những sản phẩm máy xay chất lượng, ít hư hỏng. Đi kèm với đó là chế độ bảo hành khiến bạn yên tâm sử dụng.

 Lựa chọn máy xay thương hiệu uy tín đê sử dụng

Sử dụng đúng hướng dẫn

Của bền tại người. Vì thế cũng hãy sử dụng máy xay sinh tố đúng hướng dẫn để máy hoạt động trơn tru và hiệu quả nhất. 

Đặc biệt chú ý không nên xay liên tục quá 30 giây. Nên để máy nghỉ khoảng vài phút sau đó sử dụng tiếp, đặc biệt là khi máy nóng.

Tháo lắp đúng kỹ thuật

Tiến hành các thao tác lắp ráp máy đúng kỹ thuật như trong hướng dẫn sử dụng của máy xay sinh tố, tránh các trường hợp như quên không rút nguồn điện, hay va chạm tay vào lưỡi xay gây ra thương tích cho người sử dụng.

Tốt nhân nên vệ sinh khô phần đế của máy xay và nên để các bộ phận của máy xay thật khô mới ráp chúng lại với nhau.

Vệ sinh đúng cách

Sau mỗi lần xay các bạn nên vệ sinh máy xay ngay tránh để các thức ăn bám vào gây ra ẩm mốc cho máy.

Khi vệ sinh máy xay bạn không nên dùng các vật thể nhọn sắc để vệ sinh máy xay sinh tố vì điều này làm cho các lớp bảo vệ bên ngoài của máy bị bong. Bạn nên sử dụng khăn ướt bàn chải mềm hoặc miếng bọt biển để vệ sinh máy xay sinh tố.

Sử dụng nước rửa chén để rửa không nên sử dụng các chất tẩy rửa mạnh để rửa máy.

Kiểm tra sửa chữa hư hỏng sớm

Thường xuyên kiểm tra chất lượng những bộ phận máy như lưỡi dao, cối xay… tìm ra những chi tiết hư hỏng để có thể sửa chữa sớm.

 Máy xay sinh tố cần thường xuyên được kiểm tra sửa chữa

Không gian bảo quản

Phơi thật khô trước khi đem vào cất giữ ở nơi thoáng tránh ẩm mốc vi khuẩn bám vào máy xay ảnh hưởng tới sức khỏe của gia đình bạn

Tránh xa tầm với của trẻ em để hạn chế những tai nạn không đáng có

Trên đây là những lưu ý quan trọng trong việc bảo quản máy xay sinh tố. Các bạn hãy ghé thăm website https://moriitalia.vn/   để cập nhật nhiều thông tin hữu ích nhé!

Hướng dẫn sử dụng thớt an toàn cho sức khỏe của bạn

Thớt là một vật dụng không thể thiếu trong căn bếp của mỗi gia đình Việt giúp việc cắt, thái đồ ăn dễ dàng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách sử dụng thớt an toàn. 

Cùng Moriitalia khám phá cách sử dụng thớt sao cho an toàn với sức khỏe nhé.

 

Sử dụng một chiếc thớt cho cả thức ăn sống và chín

Việc chế biến cả thức ăn sống và chín trong cùng một chiếc thớt là thói quen thường gặp ở không ít gia đình hiện nay. Thực tế đây là một thói quen không tốt và an toàn cho sức khỏe của gia đình bạn.

 Sử dụng một chiếc thớt cho cả thức ăn sống và chín


 

Những loại thực phẩm tươi sống hầu hết đều có chứa nhiều loại vi sinh vật, hoặc ký sinh trùng. 

Chúng có độ bám dính rất lâu do vậy dù có chà rửa kỹ nhưng vẫn không thể làm sạch hoàn toàn. 

Nếu bạn tiếp tục sử dụng thớt để thái đồ ăn chín sẽ không thể đảm bảo an toàn cho sức khỏe của gia đình mình.

Sử dụng thớt quá lâu

Các loại thớt sau một thời gian sử dụng sẽ thường có những vết cắt, lâu ngày sẽ trở thành ổ vi khuẩn có nguy cơ xâm nhập vào thức ăn, gây hại cho cơ thể. 

Bởi vậy màn khi sử dụng thớt một thời gian, thớt có nhiều mùn, trũng lõm thì bạn nên thay thớt để đảm bảo an toàn cho gia đình mình.

Mua thớt chính hãng ở đâu?

Nếu bạn đang tìm kiếm các loại thớt cao cấp, an toàn cho gia đình mình thì Moriitalia sẽ là một địa chỉ mà bạn không thể bỏ qua. 

Moriitalia mang đến cho khách hàng những sản phẩm thớt cao cấp như Thớt gỗ đa dụng Moriitalia 420x240x20mm - THOT00009881 hay Thớt có lỗ rút nước Cut & Drain La Fonte - 006705

 

Các loại thớt đến từ các thương hiệu cao cấp, được sản xuất với chất liệu an toàn chắc chắn sẽ là lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn. 

 Thớt Có Lỗ Rút Nước Cut & Drain La Fonte - 006705

 

Truy cập ngay website Moriitalia đặt mua thớt an toàn và tìm kiếm thêm nhiều sản phẩm tiện ích cho căn bếp của mình nhé.

 

Sử dụng màng nhôm bọc thực phẩm trong nấu ăn có an toàn không?

Màng nhôm bọc thực phẩm đang ngày càng trở nên quen thuộc đối với người làm nội trợ, vậy sản phẩm này sử dụng trong chế biến các món ăn có an toàn không?

Màng nhôm bọc thực phẩm có an toàn không?

Màng nhôm thực phẩm là một tấm kim loại nhôm mỏng và bóng, trong căn bếp màng nhôm thường được dùng để bảo quản thực phẩm hoặc nướng đồ ăn.

Sản phẩm này được kiểm chứng là an toàn đối với người dùng, do vậy bạn có thể yên tâm để sử dụng nhé. 

Màng nhôm bọc thực phẩm dùng để chế biến các món nướng sẽ giúp hương vị của món ăn được giữ nguyên, thực phẩm sẽ không bị khô đồng thời màu sắc món ăn cũng hấp dẫn hơn rất nhiều. 

Sản phẩm này khi bảo quản thực phẩm sẽ giúp rau củ quả hay thịt cá tươi ngon lâu hơn.

Mua màng nhôm bọc thực phẩm ở đâu?

Bạn có thể tìm hiểu màng nhôm bọc thực phẩm của Moriitalia (thuộc công ty TNHH Đông Dương Sài Gòn) sản phẩm cam kết đảm bảo an toàn và vệ sinh cho người sử dụng. 

Khổ giấy nhôm được bán ra thị trường có bề mặt đủ rộng để bọc thịt, cá, sườn...dùng được cả trên bếp than, bếp ga hay lò nướng... vô cùng tiện dụng. Sản phẩm có tính dẫn nhiệt cao, dễ dàng tạo hình, giúp bạn tự tin khi chế biến các món nướng. 

Link đặt mua sản phẩm tại đây

 

https://homeproshop.vn/image/catalog/1Hang%20Nhat/mang-nhom-1.jpg

  Màng nhôm bọc thực phẩm siêu lợi ích

Mọi ý kiến thắc mắc của khách hàng hoặc bạn muốn tham khảo thêm các sản phẩm của chúng tôi, mời bạn liên hệ về website: https://moriitalia.vn.  

Chúng tôi luôn mong được đồng hành cùng bạn trong công việc bếp núc mỗi ngày, truyền cảm hứng yêu bếp cho nhiều người tiêu dùng hơn nữa.

 

Mách mẹ cách trữ đông đồ ăn dặm đúng cách

Trữ đông đồ ăn dặm là một viêc hết sức quan trọng giúp mẹ tiết kiệm thời gian và công sức trong phương pháp Ăn dặm kiểu Nhật.

Tuy nhiên không phải mẹ nào cũng hiểu rõ về thao tác này dẫn đến trữ đông sai cách khiến đồ ăn bị mất chất dinh dưỡng.

Hãy cùng Moriitalia tham khảo cách trữ đông đồ ăn dặm “chuẩn không cần chỉnh” nhé!

  Trữ đông đồ ăn dặm không đúng cách sẽ làm mất chất dinh dưỡng của món ăn

Thứ nhất, mẹ nên nhớ đó là không bảo quản đồ ăn dặm của con trong những khay, hộp không đảm bảo an toàn bởi chúng có thể ảnh hưởng trực tiếp đến thức ăn của bé. 

Hãy xem dưới đáy khay hộp và chỉ lựa chọn những sản phẩm bằng chất liệu nhựa PP hoặc silicon nhé!

Thứ hai, mẹ cũng phải đặc biệt chú ý là để thức ăn không bị biến chất hay ám mùi các thực phẩm khác trong tủ lạnh thì khay trữ nhất định phải có nắp hoặc phải được bọc lại bằng màng bọc thực phẩm nhé. 

 

 Hãy dùng những khay có nắp để trữ đông đồ ăn dặm

Thứ ba, mẹ cần nắm được 4 bước trữ đông đúng cách như sau

Bước 1: Sau khi đã xay, nghiền nhuyễn thức ăn thành dạng lỏng, các mẹ sẽ đổ chúng vào khuôn và cất vào ngăn đá để trữ đông.

Bước 2: Bọc khuôn lại bằng màng bọc thực phẩm hoặc nắp đậy đi kèm khay và cất vào trong tủ đông. Khuyến cáo nên dùng loại khay có nắp đậy như .... thay vì màng bọc có thể rách thủng ảnh hưởng đến chất lượng đồ ăn của bé

Bước 3: Khi các viên đồ ăn đã đông lại, các mẹ lấy chúng ra và cho vào túi nilon thực phẩm có khóa zip.

 Khi các viên đồ ăn đã đông thì nên cho vào túi thay vì để ở khay sẽ tốn diện tích hơn

 

Bước 4: Ghi chú ngày tháng trữ đông và tên thực phẩm lên túi.

Thứ tư, để trữ đồ ăn dặm đúng cách là mẹ phải chú ý thời gian bảo quản trong tủ lạnh. Mẹ có thể trữ đông đồ ăn dặm trong 72h hoặc 48h là tốt nhất. Tuy nhiên để tiết kiệm thời gian và công sức chuẩn bị mẹ có thể lên thực đơn, trữ đông và sử dụng trong vòng 1 tuần.

Với cách trữ đông này, đồ ăn dặm của bé sẽ bảo toàn được chất dinh dưỡng cũng như tiết kiệm được thời gian và công sức cho mẹ.

Đồng hành cùng mẹ chăm sóc bé yêu, La Fonte có sản phẩm khay làm đá có nắp đậy tiện lợi vừa có thể làm đá, làm thạch vừa trữ đông đồ ăn dặm cho bé một cách an toàn. 

Đồ ăn dặm của bé hay đá viên sẽ không còn bị ám mùi bởi các thực phẩm khác trong tủ lạnh nữa.

 

 Khay làm đá có nắp của La Fonte có thể dùng để trữ đồ ăn dặm

 

Mẹ có thể tham khảo mua sản phẩm này tại địa chỉ https://moriitalia.vn/products/moi-vi-lam-da-co-nap-do-nuoc-la-fonte-006583 

Hoặc đến các cửa hàng của Moriitalia trên toàn quốc: https://moriitalia.vn/pages/cua-hang 


 

Mẹo trữ thức ăn cả tuần bằng hộp đựng thực phẩm

Chỉ với những chiếc hộp cao cấp, bạn có thể dự trữ cho gia đình đồ ăn cả tuần mà vẫn tươi ngon. Theo dõi bài viết này để tìm hiểu thêm về hộp đựng thực phẩm Moriitalia nhé!

Hộp đựng thực phẩm là loại hộp có nắp và được sản xuất bằng các chất liệu phổ biến như: Nhựa, sứ, thủy tinh. 

 Hộp đựng thực phẩm

 

Công dụng của chúng là bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh hoặc để đựng đồ khi phải mang đi xa.

Chỉ cần sắp xếp thực phẩm gọn gàng trong hộp và dùng nắp đậy vào, cho vào ngăn đá là bạn có thể trữ thức ăn cả tuần mà không lo bị khô, hỏng hay quá hạn sử dụng.

2. Cách chọn hộp đựng thực phẩm chất lượng

Chọn chất liệu

Theo các chuyên gia thì để an toàn hơn hết, bạn nên chọn hộp đựng thực phẩm có chất liệu thủy tinh hoặc sứ.

Bởi 2 loại này có khả năng giữ nhiệt tối, chịu nhiệt cao nên vô cùng an toàn với thực phẩm. Bên cạnh đó thì chúng có độ dày lớn, có thể tránh tối đa các loại vi khuẩn xâm nhập.

Chọn dung tích

Vì hộp đựng thực phẩm có đa dạng chức năng nên bạn cũng cần lựa chọn các loại có dung tích lớn để tiện lợi hơn. 

Nếu bạn đang băn khoăn không biết nên chọn thương hiệu nào hộp đựng thực phẩm Moriitalia là sự lựa chọn hoàn hảo nhất. 

Hộp đựng thực phẩm Moriitalia với chất liệu thủy tinh cùng nắp nhựa cao cấp sẽ là sản phẩm hoàn hảo trong căn bếp của bạn.

Tại Moriitalia có tới 4 kích thước hộp khác nhau, dễ dàng cho quý vị dự trữ nhiều loại thức ăn cho gia đình.

 Hộp đựng thực phẩm Moriitalia

 Xem thêm thông tin tại đây 

Chọn tính năng

Hộp đựng thực phẩm cao cấp ngày nay được sản xuất với đa dạng tính năng cho người sử dụng. Bạn nên chọn những mẫu hộp có khóa chặt chẽ, như vậy thì khi bị tác động mạnh hay khi di chuyển thì nắp cũng không bị văng ra và vung vãi đồ ăn. Bên cạnh đó thì việc bảo quản đồ ăn cũng tốt hơn.

Hy vọng những thông tin trên đã giúp bạn có được sự lựa chọn hộp đựng thực phẩm tốt nhất. Để cập nhật thêm nhiều món đồ nhà bếp chất lượng cũng như ưu đãi tại Moriitalia, bạn có thể truy cập tại https://moriitalia.vn/.