Bài viết

Hãy cùng bỏ túi những bí quyết detox cơ thể và tăng sức đề kháng trong mùa dịch bằng những loại nước uống siêu ngon này nhé!

Nước ép cà rốt, cam, táo bổ sung vitamin C

Sự kết hợp 3 loại quả giàu vitamin C này là gợi ý hoàn hảo giúp hệ miễn dịch thêm vững chắc và cải thiện làn da trông thấy từ sâu bên trong. 

Nước ép cam, táo, cà rốt cung cấp cho cơ thể bạn hàm lượng khoáng chất và vitamin dồi dào rất tốt cho sức khỏe và sắc đẹp phái nữ.

Nước ép cà rốt, cam, táo bổ sung Vitamin C

Thực hiện:

Vắt nước cam lọc lấy nước

Táo, cà rốt gọt vỏ thái miếng vừa và cho vào máy ép, ép lấy phần nước

Cho thêm khoảng 5ml nước chanh vào nước cam, táo, cà rốt để tăng hàm lượng vitamin C và giúp hài hòa hương vị

Cho thêm nước lọc và nếm thử, nếu nhạt có thể cho đường sao cho hợp khẩu vị

 Lắc đều ly và thưởng thức

Nước ép chanh và dưa leo hỗ trợ giảm cân, đẹp da

Dưa leo và chanh có hàm lượng calo thấp nhưng chứa nguồn chất dinh dưỡng dồi dào rất tốt cho da và sức đề kháng của cơ thể. 

Trong hai loại quả này chứa hàm lượng vitamin C tương đối cao hỗ trợ cơ thể hấp thu các chất khác và cải thiện hệ miễn dịch hiệu quả.

Thực hiện:

Rửa sạch chanh và dưa leo

Dưa leo cắt nhỏ, chanh vắt lấy nước cốt

Cho dưa leo vào máy ép trái cây để ép lấy nước

Rót nước ép ra ly, thêm nước cốt chanh và chút đường theo khẩu vị

 Sử dụng phụ kiện ép nước trái cây KitchenAid

Cải xoăn, cà chua, cần tây – Bộ ba hoàn hảo

Cải xoăn chứa hàm lượng vitamin C dồi dào kết hợp cùng cà chua và cần tây tạo thành hỗn hợp nước detox tuyệt vời tăng sức đề kháng và chống lão hóa da hiệu quả.

Thực hiện:

Rau cải xoăn rửa sạch và đem cắt nhỏ

Dùng máy ép trái cây cho cải xoăn, cà chua, cần tây lần lượt vào máy cùng ít nước lọc và ép lấy nước

Rót ra ly, trang trí và thưởng thức

Ngoài sử dụng ly cốc thông thường, sở hữu một bình nước detox chuyên dụng với chất liệu thủy tinh borosilicate bền đẹp cùng thiết kế tinh tế sẽ giúp bạn vui vẻ và thoải mái hơn khi thưởng thức những loại nước detox thơm ngon này.

 Để công đoạn làm nước detox nhanh gọn và đơn giản hơn bạn có thể chọn mua các loại máy ép trái cây chất lượng tại website: https://moriitalia.vn/products/may-ep-trai-cay-hamilton-beach-big-mouth-800-watt-2-toc-do-mau-den-67750-ce

Không cần tới lò nướng, chỉ cần chiếc nồi cơm điện bạn có thể tự làm bánh gato đơn giản tại nhà. Cùng vào bếp với Moriitalia để khám phá cách làm mới mẻ này nhé.

 Làm bánh gato đơn giản tại nhà không cần đến lò nướng

Nguyên liệu: 

•  4 quả trứng gà 

•  100 gram đường xay nhuyễn 

•  90 gram bột mì 

•  35 ml sữa tươi không đường

•  35 ml dầu ăn

Dụng cụ: 

•  Nồi cơm điện

•  Rây bột

•  Bát

•  Cây đánh trứng 

•  Phới dẹt 

•  Giấy

Chế biến: 

Bước 1: Tách lòng đỏ và lòng trắng trứng gà ra 2 bát riêng biệt ở nhiệt độ phòng. 

Bước 2: Cho đường vào bát chứa lòng trắng trứng gà. Đánh bông đến khi nhấc cây đánh trứng lên tạo thành chóp mềm trắng mịn. 

Bước 3: Đổ phần lòng đỏ trứng gà lúc trước vào trộn đều cùng hỗn hợp trên. 

Bước 4: Cho, sữa tươi, dầu ăn và bột mì vào hỗn hợp qua rây để đảm bảo mịn nhất cho hỗn hợp, tránh vón cục. Trộn bột và hỗn hợp từ dưới lên bằng phới dẹt để tránh vỡ bọt khí.

Bước 5: Lót 2 lớp giấy đã quét dầu ăn xuống đáy nồi cơm điện, rồi cho hỗn hợp vừa trộn ở trên vào nồi.

Bước 6: Bật nút cook của nồi cơm điện, đợi 15 phút khi chuyển về nút warm thì bật lại nút cook. Tổng thời gian nướng kéo dài khoảng 45 phút, nên bạn thực hiện 3 lần bật nút cook. Kiểm tra bằng cách lấy que xiên nhẹ. 

Bước 7: Cho bánh ra đĩa, bỏ phần giấy phía dưới ở đáy ra. Bạn có thể thưởng thức luôn bánh hoặc phủ kem làm thành bánh kem.

 Bánh gato làm bằng nồi cơm điện 

Công cụ đắc lực của quy trình làm bánh gato này phải nói đến chiếc nồi cơm điện. Một chiếc nồi cơm điện tốt và chất lượng sẽ đưa ra những chiếc bánh bổ dưỡng và ngon miệng cũng như phục vụ cho bữa cơm của mỗi gia đình Việt. 

 Nồi cơm điện Hamilton Beach 1.8 lít 37541-IN tại Moriitalia 

Vì thế, bạn không nên bỏ qua sản phẩm nồi cơm điện Hamilton Beach cao cấp, chất lượng bậc nhất cùng với nhiều chức năng ưu việt và tiện lợi cho người sử dụng.

Link mua hàng: https://moriitalia.com/noi-com-dien-hamilton-beach-18-lit-37541in 

Tham khảo thêm các sản phẩm khác tại website của Moriitalia: https://moriitalia.vn/

Mua và trữ thực phẩm là cách tốt nhất giúp hạn chế tình trạng tập trung đông người ở các địa điểm như chợ, siêu thị.

Tuy nhiên, chị em nội trợ cần biết cách trữ thực phẩm sao cho an toàn để đảm bảo sức khỏe cho cả nhà.

Mùa dịch đi chợ nên chọn mua thực phẩm nào?

Mua đồ tươi sống chắc chắn sẽ ngon và bổ dưỡng hơn nhưng trong điều kiện dịch bệnh nguy hiểm mọi gia đình tốt nhất vẫn nên trữ đồ ăn và hạn chế đi chợ. Các chị em nên chọn những thực phẩm an toàn và ưu tiên những loại để được lâu như:

Các thực phẩm đóng gói sẵn có nhãn mác đầy đủ, ngày đóng gói và hạn sử dụng rõ ràng.

 Nên bọc màng bọc thực phẩm vào cuống chuối để giữ thực phẩm tươi lâu

Chọn thực phẩm tươi sống như thịt ở các siêu thị hoặc hàng quen để đảm bảo chất lượng thực phẩm. Thịt chọn loại thịt tươi có màu sắc đỏ sẫm hoặc đỏ tươi tùy từng loại thịt

 Đối với rau củ quả, chọn loại tươi, có cuống, không dập nát và tránh những loại rau có mùi, màu lạ. Nên chọn mua các loại củ quả sẽ bảo quản được lâu hơn rau.

 Sử dụng màng bọc thực phẩm để bọc trái cây giúp tươi lâu hơn

https://saigonindochina.com/wp-content/uploads/2020/09/2.jpg

Tích trữ và bảo quản thực phẩm sao cho đúng cách?

Thịt cá khi mua về cần bảo quản ngăn đá để đảm bảo chất lượng khi sử dụng lâu ngày. 

Chị em nội trợ cần làm sạch, thấm khô trước khi cho thực phẩm vào hộp hoặc quấn màng bọc thực phẩm. Chú ý chia miếng vừa ăn theo bữa để dễ lấy ra khi sử dụng.

Rau, củ quả nếu mua trong siêu thị không cần rửa, để vào ngăn đựng rau trong ngăn mát. 

Nếu thực phẩm mua ngoài chợ có bùn đất cần rửa sạch và thấm khô trước khi cho vào tủ tránh lây lan sang các thực phẩm khác.

Trái cây, rau củ cần bọc giấy báo hay túi nilon kín trước khi cho vào tủ lạnh tránh bị mất nước và giúp thực phẩm tươi lâu hơn.

Những sản phẩm thiết bị, đồ gia dụng trong bếp cần dùng để bảo quản thực phẩm bạn có thể tham khảo tại Website: https://moriitalia.vn/

Thớt là vật dụng không thể thiếu trong mọi căn bếp. Đặc biệt với cuộc sống hiện đại ngày nay, thớt nhựa trở nên phổ biến và dần thay thế các dòng thớt gỗ thông thường.

Vậy thớt nhựa La Fonte có gì đặc biệt mà được nhiều bà nội trợ quan tâm, tin dùng đến thế? Nếu bạn cũng cùng chung thắc mắc thì hãy theo dõi bài viết này của Moriitalia nhé!

Kháng khuẩn tốt

 Thớt nhựa La Fonte

Thớt nhựa La Fonte trên thị trường hiện nay đang ngày càng được ứng dụng nhiều trong nhà bếp bởi an toàn tuyệt đối. 

Thành phần chính cao chúng là nhựa PP, TPE cao cấp nên không mùi, không độc và đặc biệt chống được ẩm mốc. 

Tuy nhiên, ít ai biết rằng loại thớt còn có khả năng kháng khuẩn cực tốt, không gây ra các hiện tượng sinh sôi vi khuẩn, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho cả người lớn và trẻ nhỏ.

Thương hiệu uy tín

Nếu quý vị đang băn khoăn không biết nên lựa chọn loại thớt nhựa nào thì câu trả lời chính là thớt nhựa La Fonte. 

La Fonte vốn là thương hiệu chuyên sản xuất các vật dụng nhà bếp cao cấp nên thớt nhựa La Fonte đang được ưa chuộng nhất hiện nay. Dòng thớt này có độ kháng nước tốt, kích thước gọn nhẹ nên phù hợp cho mọi căn bếp.

Đặt mua sản phẩm thớt nhựa La Fonte  tại đây

Dễ dàng vệ sinh

Bên cạnh tính thẩm mỹ cũng như chất lượng cao cấp thì thớt nhựa kháng khuẩn cũng nhiều tính năng tiện lợi. 

Ưu điểm của dòng thớt này là có thể vệ sinh một cách nhanh chóng, không bị lưu lại các loại vết bẩn trên thớt. Chỉ cần sử dụng nước nóng để tráng cùng nước rửa bát là mọi vết bẩn có thể được đánh bay trong chốc lát.

Hy vọng với những thông tin trên đây, bạn đã hiểu thêm về thớt nhựa La Fonte. Tìm hiểu thêm các sản phẩm nhà bếp cao cấp của Moriitalia tại trang web: https://moriitalia.vn/. 

Để pha chế một cốc cà phê đậm hương vị thì cần rất nhiều dụng cụ cần thiết, trong đó không thể không nhắc tới giấy lọc cà phê. 

Là người sành cà phê, hẳn bạn sẽ biết đến loại giấy lọc Coffee Filter vô cùng thịnh hành ngày nay. 

Vậy mua giấy lọc cà phê Coffee Filter tại Hà Nội ở đâu? Hãy theo dõi bài viết này để được Moriitalia bật mí nhé!

Giấy lọc cà phê là gì?

Giấy lọc cà phê vật liệu chuyên dụng để lọc bã cà phê do bà nội trợ Melitta Bentz đã sáng chế từ đầu thế kỷ XX. 

Đây là loại giấy với những lỗ đinh siêu nhỏ, có thể lọc cà phê một cách sạch sẽ mà còn giảm thiểu vị đắng của cà phê. Tại các quán cà phê  đây trở thành một loại vật dụng không thể thiếu.

 Giấy lọc cà phê

Ngày nay, giấy lọc cà phê vô cùng phát triển và được các nhà sản xuất sáng tạo đa dạng kiểu cách, chất liệu. 

Hai loại giấy lọc cà phê đang phổ biến hiện nay là tẩy trắng - Bleached và không tẩy trắng – Unbleached. So với loại giấy không tẩy thì giấy tẩy trắng có khả năng lưu giữ hương vị cà phê nguyên chất cao hơn.

Dòng tẩy trắng được tẩy bằng cách oxy hóa còn loại không tẩy thì được sáng tạo ra bằng nhiều hợp chất hữu cơ như: cellulose, lignin, hemicellulose,…

Nên mua giấy lọc cà phê ở đâu?

Giấy lọc cà phê ngày nay vô cùng phổ biến nên đôi khi cũng có thể xuất hiện nhiều loại kém chất lượng hay hàng giả, hàng nhái. 

Theo các chuyên gia pha chế cà phê thì bạn nên chọn loại giấy lọc có độ dày vừa phải. Tránh chọn những loại quả mỏng bởi như vậy sẽ dễ rách giấy khi ngấm nước và ảnh hưởng đến hương vị của cà phê.

 Giấy lọc Coffee Filter

Để mua giấy lọc cà phê Coffee Filter cao cấp, bạn có thể ghé thăm Moriitalia – thương hiệu vật dụng nhà bếp cao cấp cho các gia đình hiện đại.

Xem thêm thông tin về giấy lọc tại đây

Bạn có thể tham khảo thêm những sản phẩm nhà bếp cao cấp tại trang website: https://moriitalia.vn/. 

Salad táo luôn là món ăn rất được ưa chuộng tại các nhà hàng. Bạn đã thử tự làm Salad táo tại nhà đổi vị cho gia đình mình chưa?

Hãy cùng Moriitalia khám phá món ăn ngon, mát  bổ này nhé.

Nguyên liệu:

•  Táo

•  Sốt Mayonnaise

•  Dấm trắng

•  Sữa chua

•  Đường, sữa

•  Nước chanh

Ngoài ra bạn còn cần chuẩn bị thêm Đĩa sâu bằng sứ 22cm Versace - Medusa Gala để có thể bày biện món salad dễ dàng và không sợ phần sốt bị chảy ra ngoài.

Thực hiện:

 Món salad táo thơm ngon

Bước 1: Sơ chế táo

Trước tiên, bạn cần ngâm táo trong nước muối loãng để đảm bảo an toàn nếu bạn muốn ăn cả vỏ táo. Táo đã rửa sạch cần được cắt thành các miếng nhỏ, vừa ăn dày khoảng 1cm.

Bước 2: Pha sốt

Dùng khoảng 6 thìa sốt Mayonnaise pha với 230g sữa chua, 2 thìa dấm trắng, 35g đường, 1,5 muỗng sữa, và 1 thìa nước chanh. Đánh đều hỗn hợp để tạo nên nước sốt thơm ngon cho món salad táo chuẩn bị.

Bước 3: Trộn salad táo

Đổ phần táo ra một chiếc tô lớn và rưới từ từ hỗn hợp sốt vừa chuẩn bị để tạo nên món salad táo vô cùng ngon miệng. Vậy là bạn đã hoàn thành món salad táo vô cùng đơn giản chỉ với 3 bước. 

Cuối cùng bạn chỉ cần bày biện ra Đĩa sâu bằng sứ 22cm Versace - Medusa Gala và cùng gia đình thưởng thức với Bộ dao muỗng nĩa Inox CS 24 món - 034436.

Đĩa sứ vừa đảm bảo có thể chứa đựng lượng salad đủ dùng cho cả gia đình lại vừa giúp món ăn trở nên đẹp mắt và ngon miệng hơn.

Các sản phẩm đồ dùng nhà bếp cao cấp Đĩa sâu bằng sứ 22cm Versace - Medusa Gala và Bộ Dao Muỗng Nĩa Inox CS 24 Món - 034436 đều được cung cấp và phân phối chính hãng bởi Moriitalia. 

Moriitalia mang đến cho khách hàng nhiều sản phẩm cao cấp, sang trọng đến từ các thương hiệu nổi tiếng hàng đầu thế giới. 

Để có thể tìm kiếm các sản phẩm đồ dùng nhà bếp tiện nghi cho gia đình mình, hãy truy cập website: https://moriitalia.vn

Bạn đã quá ngán với các món thịt khô, thịt luộc hay thịt xào? Thử đổi bữa với món thịt viên tự làm tại nhà vừa thơm ngon đưa cơm lại vừa đảm bảo cùng Hộp xay thức ăn đa năng La Fonte – 006804 ngay nhé.

Nguyên liệu:

•  Thịt heo
•  Rượu trắng
•  Gia vị: muối, nước tương
•  Rượu
•  Hành lá
•  Bột bắp
•  Dụng cụ: Hộp xay thức ăn đa năng La Fonte – 006804.

Thực hiện:

Bước 1: Xay thịt 

Thịt đem rửa sạch và cắt thành các miếng nhỏ để máy có thẻ dễ dàng xay nhuyễn. Cho thịt vào Hộp xay thức ăn đa năng La Fonte – 006804 sau đó đóng nắp hộp, và xoay theo chiều kim đồng hồ cho đến khi dừng lại. Sử dụng dây kéo cho đến khi phần thịt đã đặt được độ nhuyễn như bạn mong muốn.

 Xay thịt với Hộp Xay Thức Ăn Đa năng La Fonte – 006804

Bước 2: Trộn ướp thịt

Trộn đều phần thịt vừa xay với trứng, hành lá, bột bắp và một chút nước. Thêm vào hỗn hợp vừa trộn chút nước tương, rượu nấu ăn để thịt thấm đẫm hương vị đậm đà.

Bước 3: Chiên thịt

Bắc chảo Moriitalia bằng nhôm 28cm - LF28F - IC vào đổ ngập dầu. Chờ khi dầu nóng thì bắt đầu vo thịt thành những viên tròn thả vào chiên. 

Khi những viên thịt chuyển sang màu vàng ruộm thì vớt ra để ráo bớt mỡ. Bạn có thể sử dụng thêm giấy thấm dầu để giảm bớt lượng mỡ ngấm vào thịt trong quá trình chiên giúp món ăn không bị ngán và ngon miệng hơn.

Vậy là chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã chế biến được món thịt viên vô cùng ngon miệng, đưa cơm trong bữa cơm gia đình mình rồi đấy. 

Tùy theo khẩu vị của các thành viên trong gia đình mình mà bạn có thể kết hợp thêm với nấm hương hoặc mộc nhĩ để biến tấu món ăn thêm ngon miệng hơn.

Chảo Moriitalia Bằng Nhôm 28cm - LF28F - IC, Hộp xay thức ăn đa năng La Fonte – 006804 đang được cung cấp và phân phối chính hãng tại Moriitalia. 

Mua ngay tại đây

Xem thêm các sản phẩm khác tại: https://moriitalia.vn/ 

Chỉ với những nguyên liệu sẵn có trong tủ lạnh và một chiếc chảo chống dính xịn bạn đã có ngay một chiếc bánh giảm cân siêu ngon. Hãy cùng Moriitalia thực hiện nhé!

Nguyên liệu:

•  2 quả trứng gà
•  85g bột protein
•  50ml dầu ăn
•  Nước lọc
•  1 thìa bột nở
•  ½ thìa muối

Ngoài các nguyên liệu kể trên, chị em sẽ cần chuẩn bị thêm một số dụng cụ hỗ trợ như chảo chống dính, máy đánh trứng, máy trộn bột… 

 Máy trộn bột KitchenAid cho mọi gia đình

Để chế biến món bánh pancake ít calo ban đầu chúng ta cần làm bột bánh. Chuẩn bị một chiếc bát lớn và cho bột nở, bột protein và muối vào trộn thành hỗn hợp đều. Nếu thích ăn ngọt, bạn có thể bổ sung thêm một thìa đường ăn kiêng.

 Các loại bánh giảm cân được chị em săn lùng cách làm

Tiếp theo, bạn tiến hành cho lòng trắng trứng và dầu ăn vào bát khác và dùng máy đánh trứng đánh đều. 

Tiếp theo, cho hỗn hợp này vào bát bột và đánh lại lần nữa thật đều tay cho đến khi hỗn hợp có độ sệt vừa phải. Bước làm này sẽ đỡ tốn sức hơn rất nhiều nếu bạn sở hữu máy xay trộn cầm tay 5 cấp độ KitchenAid.

Sau khi để bột nghỉ khoảng 15 phút, bạn bắt đầu tiến hành nướng bánh bằng chảo chống dính.

Bắc chảo lên bếp cho chảo nóng và cho dầu ăn vào lắc đều mặt chảo. Sau đó, múc khoảng một thìa bột vào chảo và vặn lửa nhỏ đậy nắp lại.

Tiếp tục cho đến khi mặt dưới bánh chuyển màu vàng nâu thì lật mặt bánh và đậy nắp nướng tiếp sao cho hai mặt vàng đều. Thực hiện các bước tương tự cho những chiếc bánh còn lại cho đến khi hết bột.

Thành phẩm sau khi làm bánh bằng chảo chống dính là những chiếc bánh màu vàng nâu bắt mắt, hương thơm ngậy và vị mềm ngọt dễ ăn.

Bạn có thể đặt mua chảo chống dính cao cấp chính hãng rất đơn giản tại trang mua sắm https://moriitalia.vn/ và cập nhật những sản phẩm đồ gia dụng mới nhật qua link: https://moriitalia.vn/collections/noi-chao.

 Chúc bạn thành công với cách làm bánh giảm cân này nhé!

Khi nấu nướng, sẽ khó để tránh tình trạng thực phẩm thừa, nhưng nếu bỏ đi thì quá lãng phí.  Hiểu được vấn đề này, Moriitalia xin giới thiệu tips giữ đồ ăn thừa mà vẫn tươi ngon cho bữa sau như mới nấu.

Nơi bảo quản thức ăn thừa

Đầu tiên, nơi bảo quản thức ăn thừa chính là để trong tủ lạnh. Với khuyến cáo rằng bạn nên để đồ ăn trong vòng hai giờ sau khi nấu vì điều này sẽ ngăn ngừa sự xâm nhập của các loại vi khuẩn có hại vào thức ăn. 

Dụng cụ bảo quản thức ăn thừa

Thức ăn thừa cần được bảo quản bằng các vật dụng chuyên dụng dành cho việc bảo quản. Đó chính là các hộp nhựa chứa đồ ăn hay màng bọc thực phẩm PVC rồi bọc kín hoặc đậy kín. 

Dụng cụ trên sẽ giúp thức ăn thừa được làm lạnh nhanh hơn. Bạn hãy đầu tư mua hộp tốt hoặc mảng bọc thực phẩm chất liệu PVC ở https://moriitalia.vn/ để tích trữ và bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh.

Thời điểm nên cất thức ăn thừa

Thời điểm thích hợp để bạn cho thực phẩm thừa vào tủ lạnh khi thức ăn vẫn còn hơi ấm. Làm như vậy sẽ giúp ngăn ngừa vi khuẩn xâm nhập.

Nhiệt độ an toàn để hâm lại thức ăn thừa

Thức ăn thừa cần được bảo quản ở nhiệt độ dưới 5°C - là điều kiện thích hợp mà hầu hết vi khuẩn sẽ giết chết. Tủ lạnh bây giờ nhiệt độ đều đạt ngưỡng dưới 5°C. 

Quy tắc chung để bảo quản thức ăn trong tủ lạnh

Thực phẩm khi cất tủ lạnh cần sử dụng màng bọc thực phẩm chuyên dụng, chính hãng

Khi bảo quản nhiều loại thức ăn trong tủ lạnh, các loại nấm mốc và vi khuẩn vẫn có khả năng xâm nhập nên bạn cần tuyệt đối chú ý các điểm sau:

Chia nhỏ đồ ăn: Bạn chia thức ăn thừa vào những hộp đựng nhựa hoặc bát rồi dùng màng bọc thực phẩm PVC để đồ ăn có thể được nhanh chóng làm lạnh. 

Cất đồ ăn vào tủ lạnh sớm: Thức ăn cần được bảo quản trong tủ lạnh sau tối đa 2 giờ sau khi nấu. Vậy, bạn không cần phải chờ cho tới khi thức ăn nguội hoàn toàn.

 Nên bọc thực phẩm bằng màng bọc thực phẩm chất lượng

Không nên bảo quản đồ ăn trong hộp kim loại: Bạn không nên bảo quản đồ ăn trong hộp kim loại trong tủ lạnh, vì điều này có thể ảnh hưởng tới thức ăn và khiến đồ ăn có vị kim loại. Do đó lựa chọn đồ bảo quản nhựa là hết sức cần thiết. 

Dọn trống tủ lạnh thường xuyên: Bạn không nên để tủ lạnh quá đầy, vì khí lạnh cần có không gian để lưu thông. 

Thịt nướng BBQ có thể coi là linh hồn của một bữa tiệc, hình ảnh các thành viên quây quần bên lò nướng tạo nên sự gắn kết và gần gũi hơn.   

Vậy cách làm BBQ như nào vừa ngon lại dễ thực hiện nhất? Cùng Moriitalia  tìm hiểu ngay bí kíp nhé. 

Bắt đầu với bước đầu tiên quyết định đến hương vị của cả buổi tiệc đó chính là khâu ướp thịt, sau đây là công thức có một không hai ướp thịt chuẩn BBQ: 

 Tự làm thịt nướng tại nhà đơn giản

Nguyên liệu:

•  Thịt bò 
•  Tỏi, gừng, hành khô băm nhuyễn
•  Sả bỏ gốc, bỏ lớp vỏ ngoài rồi đập dập, băm nhỏ
•  1 thìa cari
•  2 thìa nước tương
•  2 thìa xì dầu
•  1 thìa sữa tươi
•  1 thìa rượu trắng
•  1 thìa đường
•  1 thìa hạt tiêu

Cách làm: 

Bước 1: Chuẩn bị thịt: rửa thịt và thái thành từng lát mỏng vừa ăn là được. 

Bước 2: Ướp thịt: 

Ướp thịt là 1 trong những khâu quan trọng nhất 

Bước 3: Bỏ tất cả nguyên liệu phía trên vào một tô lớn 

Bước 4: Dùng đũa khuấy đều, nêm nếm cho vừa vặn (thêm mật ong để thịt bò thêm sánh)

Bước 5: Đổ phần hỗn hợp gia vị vào thịt bò đã xắt nhỏ rồi ướp khoảng 1 tiếng, sau đó cho thịt bò vào tủ lạnh để được ngấm gia vị rất ngon, đảm bảo khi nướng thịt sẽ thơm, mềm, ăn rất hấp dẫn.

Bước 6: Sử dụng găng tay để bóp thịt bò sẽ giúp cho ngấm gia vị, sau đó cho thịt vào túi ziplock rồi để vào tủ lạnh. 

Sau khi đã ướp thịt xong chuẩn gia vị BBQ, đã đến lúc bạn có thể nướng thịt chuẩn BBQ như ngoài tiệm bằng việc sử dụng chảo nướng La fonte trên mọi loại bếp: bếp ga, bếp từ, bếp hồng ngoại để nấu nướng.

CHẢO NƯỚNG LAFONTE GRILLPLATTE 36x22.5cm - 53000853

Chảo có chất liệu làm từ hợp kim nhôm đúc, bề mặt phủ 1 lớp chống dính PTFE giúp đảm bảo an toàn cho sức khỏe cho người tiêu dùng, dễ dàng nấu nướng cũng như vệ sinh chảo. 

Kích thước chảo là 42 x 27 x 5.5cm rất to cho một bữa tiệc quây quần gia đình, bên cạnh đó còn thuận tiện khi có tay cầm làm tự nhựa silicon chắc chắn, cách nhiệt tốt nên bạn an tâm khi sử dụng trong quá trình nướng thịt nhé. 

Mua ngay chảo nướng La fonte tại đây

Hoặc tham khảo thêm các sản phẩm khác tại https://moriitalia.vn/.