Bài viết của '2026' 'Tháng Mười'

MUA SẮM TẠI EMART TỪ 22/10, HÓA ĐƠN TỪ 99.000Đ NHẬN NGAY MÓN QUÀ NÀO? BẠN ĐÃ BIẾT CHƯA?

Chương trình “Mua càng nhiều – Ưu đãi càng lớn” tại Emart từ 22/10/2026 đến 18/11/2026: tặng túi zipper MM PRO cho hóa đơn từ 99.000đ. Xem thể lệ chi tiết.


MÀNG BỌC VÀ GIẤY CHỐNG DÍNH CHO BẾP KINH DOANH

Khi đội bếp nói “cần thêm màng bọc”, bộ phận thu mua vẫn cần biết khổ nào vừa khay, dùng để bọc thực phẩm gì và dùng bao nhiêu mỗi tuần. Tên vật tư là điểm bắt đầu; quy cách và điều kiện sử dụng mới giúp hai bên chọn cùng một sản phẩm.

MÀNG BỌC VÀ GIẤY CHỐNG DÍNH KHÁC NHAU Ở ĐÂU?

Màng bọc dùng để bao bọc thực phẩm hoặc vật chứa theo hướng dẫn của từng sản phẩm. Giấy chống dính hỗ trợ lót trong các công đoạn chế biến phù hợp. Không dùng hai vật tư thay cho nhau chỉ vì chúng cùng ở dạng cuộn.

KHI NÀO CẦN KIỂM TRA GIỚI HẠN NHIỆT?

Trước mọi ứng dụng có nhiệt, hãy đọc hướng dẫn của đúng sản phẩm. Không mặc định màng bọc dùng được trong lò hay giấy chống dính phù hợp mọi mức nhiệt.

CHỌN MÀNG BỌC THEO BA THÔNG TIN NÀO?

Trước khi đối chiếu vật liệu và kích thước cuộn, hãy ghi rõ:

  • Loại thực phẩm cần bọc.
  • Kích thước khay hoặc hộp.
  • Điều kiện bảo quản và lượng dùng mỗi tuần.

VÍ DỤ: MÀNG BỌC DEODEO 30 CM × 30 M

Sản phẩm được công bố làm từ PE. Khổ 30 cm là thông số để so với miệng vật chứa; chiều dài 30 m giúp bộ phận thu mua tính số cuộn theo lượng dùng thực tế.

CẦN KIỂM TRA THÊM TRƯỚC KHI ĐẶT?

Xem cách cắt, chỗ đặt cuộn và hướng dẫn sử dụng trên bao bì. Nếu bếp dùng nhiều cỡ khay, một khổ màng có thể không phù hợp tất cả thao tác.

CHỌN GIẤY CHỐNG DÍNH THEO KHAY THẾ NÀO?

Bắt đầu từ kích thước khay và cách cắt giấy ở bếp. Với giấy dạng cuộn, chiều rộng cố định; chiều dài mỗi đoạn có thể cắt theo thao tác thực tế.

VÍ DỤ: GIẤY CHỐNG DÍNH MORIITALIA 45 CM × 75 M

Giấy phủ silicone hai mặt, được giới thiệu cho các công việc như lót khay nướng. Trước khi nhập, hãy đối chiếu khổ 45 cm với khay đang dùng và thử cắt một đoạn theo mẻ bánh thường làm.

TÍNH LƯỢNG MUA BẰNG DỮ LIỆU NÀO?

Để tính số cuộn cần mua, hãy ghi:

  • Số khay trong mỗi mẻ.
  • Chiều dài giấy dùng cho một khay.
  • Số mẻ dự kiến và phần hao hụt khi cắt.

Giá một cuộn chỉ có ý nghĩa khi đặt cạnh lượng giấy thực tế sử dụng.

CẦN CHUẨN BỊ GÌ KHI TRAO ĐỔI VỚI NHÀ CUNG CẤP?

Một yêu cầu báo giá rõ ràng nên có:

  • Công dụng, vật liệu mong muốn và khổ khay hoặc hộp.
  • Lượng dùng dự kiến, địa điểm nhận và thời điểm cần hàng.
  • Nhu cầu xem hồ sơ sản phẩm hoặc thử quy cách trước khi đặt.

CÂU HỎI THƯỜNG GẶP

CÓ NÊN DÙNG MỘT QUY CÁCH CHO MỌI CƠ SỞ?

Chỉ khi thiết bị và thao tác tương đồng. Cùng một chuỗi nhưng khác khay nướng có thể cần khổ giấy khác.

CUỘN DÀI LUÔN TIẾT KIỆM HƠN?

Chưa chắc. Cần so cùng vật liệu, chiều rộng, công dụng và lượng thực tế dùng được sau khi cắt.

Chọn vật tư rõ từ đầu giúp đội bếp và bộ phận thu mua trao đổi dễ hơn. Xem sản phẩm trên Moriitalia, rồi gửi thông tin quy cách và lượng dùng để được tư vấn.

Moriitalia – Gợi ý lựa chọn và sử dụng đồ gia dụng cho căn bếp của bạn.

44 Nguyễn Thị Minh Khai, Phường Sài Gòn, TP.HCM
Tư vấn: 1900 633 580 – 0908 854 810 | moriitalia.vn

QUÀ 20/10: CHỌN THEO SỞ THÍCH – TRAO CÙNG SỰ THẤU HIỂU

Một món quà được dùng nhiều lần thường bắt đầu từ một lần bạn chịu khó lắng nghe. Mẹ thích nấu bữa tối cho cả nhà, chị muốn thử làm bánh, hay người bạn đời đang tìm một góc riêng để pha đồ uống? Mỗi sở thích sẽ dẫn tới một món quà khác nhau.

BẮT ĐẦU CHỌN QUÀ TỪ ĐÂU?

Đừng đoán từ vai trò “mẹ”, “vợ” hay “chị”. Trước khi chọn, hãy để ý:

  • Người nhận thích làm gì trong thời gian riêng?
  • Món đồ ấy họ đã có chưa?
  • Ở nhà có chỗ để dùng và cất món quà không?

NẾU TẶNG ĐỒ BẾP, CẦN NHỚ GÌ?

Chỉ nên chọn khi người nhận thích nấu hoặc đã nhắc đến nhu cầu ấy. Một món đồ hữu dụng sẽ có ý nghĩa hơn khi đi cùng lời mời: “Hôm nào mình thử công thức này cùng nhau nhé.”

QUÀ CHO NGƯỜI THÍCH TỰ PHA ĐỒ UỐNG

Máy làm sữa hạt Kuchenzimmer 1,2 lít phá tan nỗi lo tiếng ồn với Máy làm sữa hạt 1.2L sở hữu 8 chế độ xay nấu và hẹn giờ thông minh.

QUÀ CHO NGƯỜI THÍCH LÀM BÁNH

Máy Làm Bánh Waffle Và Đồ Ăn Sáng Đa Năng Hamilton Beach mang đến bữa sáng “chuẩn nhanh gọn” chỉ 6–8 phút cùng Máy làm bánh waffle đa năng.

QUÀ ĐỂ GIỮ LẠI MỘT KỶ NIỆM

Bình Hoa Pha Lê Phối Màu Lisboa Bohemia biến hóa không gian sống sang trọng hơn với Bình hoa pha lê Lisboa tinh xảo, đầy nghệ thuật.

Chọn theo sở thích thật của người nhận. Xem gợi ý quà 20/10 tại Moriitalia hoặc nhắn nhu cầu để được tư vấn.

Moriitalia – Gợi ý lựa chọn và sử dụng đồ gia dụng cho căn bếp của bạn.

44 Nguyễn Thị Minh Khai, Phường Sài Gòn, TP.HCM
Tư vấn: 1900 633 580 – 0908 854 810 | moriitalia.vn

CÁCH CHỌN CHẢO CERAMIC THEO MÓN ĂN VÀ LOẠI BẾP

Một chiếc chảo trông đẹp trong ảnh vẫn cần hợp với căn bếp của bạn. Trước khi chọn màu, hãy nghĩ đến món nấu thường xuyên, lượng nguyên liệu mỗi lần và chiếc bếp sẽ đặt chảo lên.

CHẢO CERAMIC LÀ CHẢO NHƯ THẾ NÀO?

Trong bài này, “chảo ceramic” là chảo kim loại có lớp phủ ceramic trên bề mặt nấu. Lớp phủ và thân chảo làm hai việc khác nhau; khi xem sản phẩm, bạn nên đọc cả hai thông tin.

LỚP PHỦ CERAMIC GIÚP GÌ KHI NẤU?

Lớp phủ hỗ trợ hạn chế thực phẩm bám vào mặt chảo, thuận tiện khi trở món và làm sạch. Hiệu quả còn phụ thuộc mức nhiệt, dụng cụ nấu và cách chăm sóc chảo.

CHỌN ĐƯỜNG KÍNH CHẢO THEO NHU CẦU NÀO?

Hãy hình dung món hay làm: một phần trứng, miếng cá hay lượng rau xào cho bữa tối. Đường kính cho biết khoảng mặt chảo để thao tác, nhưng không tự quyết định số khẩu phần.

KÍCH THƯỚC CHẢO – CHỌN KÍCH THƯỚC NHƯ THẾ NÀO ĐỂ ĐỦ DÙNG CHO GIA ĐÌNH?

Điều này phụ thuộc lượng nguyên liệu và độ sâu lòng chảo. Nếu thường áp chảo, để nguyên liệu có khoảng trống sẽ dễ trở món hơn là xếp đầy mặt chảo.

CHẢO CERAMIC CÓ DÙNG TRÊN BẾP TỪ KHÔNG?

Không phải chảo phủ ceramic nào cũng hợp bếp từ. Hãy kiểm tra thông tin tương thích của đúng mẫu chảo và đối chiếu đường kính đáy với vùng nấu trước khi mua.

CHẢO CHARTERHOUSE 24 CM PHÙ HỢP VỚI AI?

Chảo nhôm phủ ceramic Charterhouse 24 cm là một lựa chọn cho món chiên, xào hằng ngày. Thân hợp kim nhôm hỗ trợ truyền nhiệt đều; lớp phủ ceramic hỗ trợ hạn chế bám dính. Theo thông tin sản phẩm, chảo dùng được trên nhiều loại bếp, kể cả bếp từ.

TRƯỚC KHI CHỌN, CẦN KIỂM TRA GÌ?

Đối chiếu đường kính 24 cm với vùng nấu, lượng thức ăn thường chế biến và hướng dẫn chăm sóc lớp phủ. Một chiếc chảo hợp bếp nhưng quá nhỏ cho món hay nấu vẫn chưa phải lựa chọn thuận tay.

CHĂM SÓC CHẢO CERAMIC RA SAO?

Dùng dụng cụ tương thích với lớp phủ, vệ sinh bằng vật liệu mềm và tránh thao tác có thể làm xước bề mặt. Làm theo hướng dẫn của đúng sản phẩm thay vì áp dụng một mức nhiệt cho mọi chảo ceramic.

CÂU HỎI THƯỜNG GẶP

CHẢO CERAMIC CÓ CẦN DẦU KHÔNG?

Tùy món và hướng dẫn sử dụng. Hạn chế bám dính không có nghĩa mọi món đều nên nấu hoàn toàn không dầu.

CHẢO ĐỔI MÀU LÀ PHẢI THAY?

Chưa thể kết luận chỉ từ màu sắc. Hãy kiểm tra thêm lớp phủ, đáy chảo và tay cầm. Nếu lớp phủ bong tróc hoặc thân chảo hư hỏng, ngừng dùng và xem hướng dẫn của nhà sản xuất.

CÓ THỂ CHỌN CHẢO LÀM QUÀ?

Có, nếu người nhận thích nấu ăn. Hỏi trước loại bếp, món hay nấu và kích thước mong muốn để món quà thực sự được dùng.

Nếu cần chọn một chiếc chảo cho căn bếp hiện tại, hãy xem mẫu Charterhouse tại Moriitalia hoặc gửi loại bếp và nhu cầu để được tư vấn.

Moriitalia – Gợi ý lựa chọn và sử dụng đồ gia dụng cho căn bếp của bạn.

44 Nguyễn Thị Minh Khai, Phường Sài Gòn, TP.HCM
Tư vấn: 1900 633 580 – 0908 854 810 | moriitalia.vn

ĐỒ BẾP CHO NGƯỜI SỐNG MỘT MÌNH: BẮT ĐẦU TỪ MÓN BẠN HAY NẤU

Một căn bếp mới không cần đầy đồ ngay từ đầu. Hãy nghĩ đến ba bữa bạn thường tự chuẩn bị: món nào xuất hiện nhiều nhất, bạn nấu trên loại bếp gì và có bao nhiêu chỗ để cất dụng cụ? Trả lời được, bạn sẽ biết món nào nên mua trước.

NÊN CHUẨN BỊ NHỮNG MÓN ĐỒ BẾP NÀO ĐẦU TIÊN?

Bắt đầu từ việc sơ chế và nấu một bữa ăn trọn vẹn. Đồ dùng cho việc bạn chưa làm thường xuyên có thể để sau.

DAO VÀ THỚT: CHỌN VỪA TAY, VỪA MẶT BÀN

Một chiếc dao dễ cầm và chiếc thớt đủ chỗ thao tác hữu ích hơn bộ dụng cụ lớn nhưng hiếm khi dùng hết. Tách dụng cụ cho thực phẩm sống và thực phẩm đã chín để việc chuẩn bị món ăn rõ ràng hơn.

NỒI HAY CHẢO: NHÌN VÀO THỰC ĐƠN CỦA BẠN

Nếu thường chiên trứng, áp chảo cá hoặc xào rau, chảo là món nên cân nhắc trước. Nếu hay ăn cháo, súp, món luộc, hãy ưu tiên nồi. Kiểm tra loại bếp đang dùng trước khi chọn.

NẾU THƯỜNG LÀM MÓN CHIÊN, XÀO

Chảo nhôm phủ ceramic Charterhouse 24 cm có thân hợp kim nhôm, lớp phủ hỗ trợ hạn chế bám dính và dùng được trên bếp từ. Kích thước 24 cm là thông số để đối chiếu với vùng nấu và lượng thức ăn bạn thường làm, không phải số khẩu phần cố định.

KHI NÀO NÊN MUA THÊM NỒI NẤU CHẬM?

Khi cháo, súp hay món hầm thường xuyên có mặt trong thực đơn, một chiếc nồi có chương trình nấu sẵn có thể đáng cân nhắc. Nồi nấu chậm Kuchenzimmer 1,5 lít có sáu chế độ; hãy kiểm tra cả chỗ đặt nồi và cách vệ sinh trước khi mua.

Moriitalia – Gợi ý lựa chọn và sử dụng đồ gia dụng cho căn bếp của bạn.

44 Nguyễn Thị Minh Khai, Phường Sài Gòn, TP.HCM
Tư vấn: 1900 633 580 – 0908 854 810 | moriitalia.vn