Phô Mai Montasio - BEL 012 - Moriitalia

THÔNG TIN SẢN PHẨM Phô Mai Montasio Montasio là một loại phô mai nấu chín hơi cứng được sản xuất hoàn toàn bằng sữa bò từ khu vực Friuli Venezia Giulia và Đông Veneto.Bề mặt phô mai Montasio có đặc điểm là có các lỗ, đồng nhất trên toàn bộ mặt cắt với các lỗ nhỏ, đều và sáng bóng.Montasio tươi có vỏ màu nâu nhạt mịn, đàn hồi bề mặt chắc, có màu trắng hoặc vàng rơm.Montasio có các tính năng cụ thể của quy trình chế biến tinh tế, nâng cao lượng vi khuẩn và chất lượng vi sinh của sữa.Do đó, mùi vị và các tính năng đặc biệt đặc trưng cho một loại pho mát có hương vị mịn và tinh tế, không liên quan đến các trải nghiệm khứu giác hoặc vị giác. Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh thoáng mát, nhiệt độ 4-6 độ C Hướng dẫn sử dụng: Dùng trong nấu ăn, phần vỏ ngoài có thể nấu với nước hầm, món hầm hay súp Quy cách đóng gói: Phô mai được đóng theo tảng 5kg